黑客技术网_学习网络安全知识

文章介绍：

• 1、虾皮儿怎么做?
• 2、虾皮怎么给宝宝做辅食
• 3、虾皮宝宝辅食怎么做
• 4、都说吃虾皮补钙，你们是怎么做给孩子吃的？

虾皮儿怎么做?

虾皮是非常常见，营养价值很高的食物，虾皮的营养价值丰富，味道独特，在宝宝的饮食当中可以添加一些虾皮，能调节口味又能促进营养吸收，所以大家在平时可以经常吃虾皮，但是给宝宝选择虾皮的时候，要注意给孩子吃低盐虾皮，最好是不含盐分的，这样的虾皮更有助于吸收和消化。

宝宝食谱之虾皮蒸蛋

材料：鸡蛋四个，虾皮一些

做法：

1、鸡蛋打散，温水中加少许盐，蛋液和水混合轻轻搅匀，温水和鸡蛋是1：1的比例。怎样才能把水量控制稍好了，取其中一个鸡蛋从顶部开口倒出，几个鸡蛋就加几个空鸡蛋壳的水量；

2、蛋液打好后，我换了一个盘子装，然后加入小虾米；

3、然后放在蒸锅里大火蒸，这个蒸好的准确时间是十二分钟；

4、出锅时滴几颗香油，撒些小葱花就可以了；

5、蒸水蛋的盘底要深一点，可装多一点蛋液之余，清蒸时还能让蛋液受热均匀。

虾皮蒸蛋能增加钙，磷及维生素D的补充，增加宝宝对钙磷等常量元素的吸收，促进宝宝大脑的发育，还能预防小儿佝偻病。对宝宝来说是一道补钙补营养的理想食谱哦！

虾皮怎么给宝宝做辅食

虾皮粉适用于任何年龄的宝宝，很适合添加到宝宝的辅食中为宝宝补充充足的钙元素，味道也是十分鲜美，很少引起宝宝的过敏反应。那么，虾皮应该怎么做给宝宝做辅食比较合适呢？

在制作虾皮的食材之前一定要把虾皮在温水中洗干净，最好再浸泡半个小时把表面可能存在的添加剂和腐化剂都浸泡完全。接着再把虾皮捞起来，放置在太阳下晾干。

不过如果时间不充足，或者太阳不够好也没关系，可以把浸泡完的虾皮放进锅里用小火稍微烘干一下，然后再放凉后放进搅拌机中搅拌成粉。可以加入到宝宝辅食的面和粥里，既有虾的鲜味还有很好地补钙的效果。

第二种可以把虾皮做成虾皮鸡蛋羹给宝宝当辅食吃，准备材料是一个鸡蛋和适量的虾皮就可以了。

同样是先把虾皮洗干净，并浸泡一段时间，但是不同的是不要用搅拌机搅碎，捞出来用刀切碎就可以了。接下来是处理鸡蛋，给鸡蛋去壳以后，只要其中的蛋黄放到适量的温水以后搅匀就可以加入虾皮，最后把二者隔着水用小火慢慢蒸熟就可以了。

虾皮宝宝辅食怎么做

虾皮粉适用于任何年龄的宝宝，很适合添加到宝宝的辅食中为宝宝补充充足的钙元素，味道也是十分鲜美，很少引起宝宝的过敏反应。那么，虾皮应该怎么做给宝宝做辅食比较合适呢？

在制作虾皮的食材之前一定要把虾皮在温水中洗干净，最好再浸泡半个小时把表面可能存在的添加剂和腐化剂都浸泡完全。接着再把虾皮捞起来，放置在太阳下晾干。

不过如果时间不充足，或者太阳不够好也没关系，可以把浸泡完的虾皮放进锅里用小火稍微烘干一下，然后再放凉后放进搅拌机中搅拌成粉。可以加入到宝宝辅食的面和粥里，既有虾的鲜味还有很好地补钙的效果。

第二种可以把虾皮做成虾皮鸡蛋羹给宝宝当辅食吃，准备材料是一个鸡蛋和适量的虾皮就可以了。

同样是先把虾皮洗干净，并浸泡一段时间，但是不同的是不要用搅拌机搅碎，捞出来用刀切碎就可以了。接下来是处理鸡蛋，给鸡蛋去壳以后，只要其中的蛋黄放到适量的温水以后搅匀就可以加入虾皮，最后把二者隔着水用小火慢慢蒸熟就可以了。

都说吃虾皮补钙，你们是怎么做给孩子吃的？

一、吃虾皮有什么好处？

1、补充蛋白质

蛋白质是生命的物质基础，参与人体的一切生命活动。虾皮的蛋白质含量非常高，每100克虾皮中，含有蛋白质39.3克，可以作为补充蛋白质的优质食品来源。

2、预防心血管疾病

虾皮富含镁元素，能很好地保护心血管系统，减少血液中的胆固醇含量，扩张冠状动脉，预防动脉硬化及心肌梗死。

3、补钙、预防骨质疏松症

虾皮的钙含量非常丰富，每100克虾皮中含钙2000毫克，老年人常吃虾皮，可以预防因缺钙引起的骨质疏松症，对提高食欲和增强体质也有好处。

4、补充矿物质

虾皮中含有丰富的钙、磷、铁等矿物质元素，这些矿物质元素在人体组织的生理功能中发挥重要的作用，是维持机体酸碱平衡和正常渗透压的必要条件。

5、通乳

虾皮有很好的通乳作用，且虾的营养成分十分丰富，对产妇小儿有很好的补益功效。

二、怎么给孩子做虾皮饮食？

1、做菜时撒一些虾皮或磨成虾粉作调味品

虾皮性温，较适合儿童。因此，要给孩子补钙，可多让孩子吃点虾皮，可将炒熟的虾皮磨成粉，代替味精或鸡精使用，或放在平时孩子的食物中使用，即补钙又可调味儿。在给宝宝煮面或粥时里面可以加一点，搅拌均匀，既好吃，又补钙。

2、肉末虾皮粥

材料：瘦猪肉10g，虾皮5g，大米(或小米)25g，冬菇5g，白菜25g，盐，葱花各少许。

做法：将米淘净，瘦猪肉，虾皮，白菜，冬菇(用水泡过后)切碎。将油倒入锅中烧热，放入肉末翻炒后，再放入虾皮，冬菇，白菜，葱花炒匀。将适量清水和大米倒入锅中，煮沸后加入翻炒后的材料，熬煮片刻后加盐调味即可食用。

功效：提高免疫力，强力补钙，防止感冒，增加维生素。

3、虾皮紫菜汤

材料：虾米、紫菜、腐竹。

配料：盐、大蒜、辣椒、洋葱。(配料的用量可按口味自定。)

做法：先制作一碗清汤。大蒜用刀面拍扁，洋葱切丝、辣椒切块。锅里放少许的油，放入大蒜、洋葱、辣椒炒出香味，加入一大碗的水、加入盐，用中火煮10分钟。然后捞去所有香料。将腐竹用开水泡开，切成细丝。紫菜、虾米洗净。腐竹丝、虾米放入清汤里煮开，最后加入紫菜，烧开，汤就做好了。也可以加入少许葱或香菜。

功效：降血脂，降胆固醇，软化血管，促进钙质吸收。