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文章介绍：

• 1、一岁宝宝辅食南瓜做法食谱
• 2、15个月的宝宝怎么用南瓜做辅食？
• 3、南瓜做辅食和什么搭配
• 4、宝宝辅食南瓜的做法大全

一岁宝宝辅食南瓜做法食谱

主料1人份

南瓜300克

辅料

水适量

步骤1宝宝辅食南瓜泥的做法大全

准备一块南瓜

步骤2宝宝辅食南瓜泥的做法图解

削皮，切成块

步骤3宝宝辅食南瓜泥的家常做法

上锅蒸15分钟，用勺子按一下软了就好了

步骤4宝宝辅食南瓜泥的简单做法

将蒸熟的南瓜放到料理机里打成糊，没有料理机的，也可以用勺子按压成糊

步骤5宝宝辅食南瓜泥怎么吃

适合刚添加辅食的宝宝 烹饪技巧 南瓜中含有丰富的碳水化合物及维生素A、C、D等，还有钙、磷、铁、锌等微量元素，能够帮助增强宝宝的免疫力，有益皮肤健康，清热解毒，帮助消化。

15个月的宝宝怎么用南瓜做辅食？

南瓜算得上是全能辅食食材了，含有丰富的胡萝卜素、维生素A等，从6个月吃的南瓜泥到12个月吃的南瓜蒸糕，适合各个阶段的宝宝添加。它所含的水溶性纤维，可以“温柔”地在肠道内工作较长时间，能够起到预防便秘的作用。

推荐这几道12个月以上宝宝能吃的南瓜辅食给大家参考下：

南瓜山药小馒头

食材：南瓜、山药、糖、酵母、面粉

做法：南瓜山药分别去皮切小块上锅蒸熟；蒸熟后分别压成细腻的泥；南瓜泥稍稍放凉后放入适量面粉、糖、酵母，用筷子搅拌成面絮状后用手揉成光滑的面团；按同样的方式揉成白色的山药面团；两面团放在温暖处发酵至两倍大；发酵好的面团用擀面杖擀成椭圆形的面饼，然后两者重叠卷起，卷好后切成小块，放入蒸盘内盖上盖子二次发酵15分钟，然后开火蒸熟即可。

南瓜牛肉焖饭

食材：牛肉、南瓜、青椒、熟米饭

做法：牛肉切成小片，冷水入锅焯去血沫后捞出，另起一锅水煮开，放入牛肉片煮熟煮烂；熟烂后取出撕成细丝状；青椒洗净切成小颗粒；南瓜去皮去瓤切成小颗粒状；起锅开火，倒入油，放入南瓜煸炒出香味；加入牛肉丝和没过南瓜的清水煮开；水开后放入青椒和熟米饭翻炒均匀，最后煮至水份收干出锅。

南瓜肉末面

食材：南瓜、猪瘦肉、宝宝面、西兰花

做法；猪瘦肉冷水入锅焯水煮熟，熟后取出切成碎末状去；西兰花入沸水锅焯水后切碎备用；南瓜去皮去瓤切小颗粒；起锅开火，锅里加点油，放入南瓜炒出香味后加适量清水煮开；水开后放入肉末和宝宝面，快出锅前三五分钟放入西兰花，最后加点盐巴调味出锅。

南瓜椰蓉条

食材：南瓜、椰蓉、玉米油

PS：选择老南瓜出来的口感更棒。

做法：南瓜去皮去瓤，切成手指大小的南瓜条；南瓜条均匀地涂抹上玉米油；（成人吃的话可以在此步骤加上些调味料，糖啊、胡椒粉都可以）涂抹好后均匀地铺在烤盘上；烤箱180度预热10分钟后放入，最后烤至熟透即可。PS：烤箱性能不同，烘烤的时间要根据自家烤箱调整，不要烤糊了就行。

南瓜做辅食和什么搭配

一、南瓜奶糊

食材：南瓜一小块，配方奶适量

做法：

1、将南瓜洗净去皮去籽切成小块，放入锅中隔水蒸熟，然后用勺子碾压成泥；

2、冲调好配方奶，倒入南瓜泥中搅拌均匀即可。

二、南瓜卷心菜米糊

食材：大米一小把，卷心菜一块，南瓜一小块

做法：

1、将米洗净放入清水中浸泡约一个小时，再放入搅拌机中加适量水搅碎；

2、切下卷心菜叶子的前端部分，在锅中加水烧开放入切好的卷心菜焯几分钟，捞出放入搅拌机中加入适量水搅碎；

3、将南瓜洗净去皮去籽切成小块，然后放入锅中加适量水，隔水蒸熟，蒸好后用勺子碾碎；

4、将搅碎的米、卷心菜放入锅中，加入适量水，用大火煮开后转小火，放入南瓜泥搅拌均匀，再煮几分钟即可，在整个煮的过程中要多多搅拌，以防糊锅，如果妈妈想要口感更细腻，还可以用筛子过一遍，滤去米渣等。

三、南瓜粥

食材：南瓜一小块，大米一小把（也可换成小米，煮小米南瓜粥）

做法：

1、将大米洗净放入清水中浸泡约1个小时（小米的话泡大概半个小时），把南瓜洗净，去皮去籽，切碎；

2、在锅中加入适量水，放入泡好的大米和南瓜一起煮，煮熟即可，期间需要多多搅拌，以防糊锅。

四、南瓜绿豆汤

食材：南瓜一小块，绿豆一小把

做法：

1、将绿豆淘洗干净，南瓜洗净去皮去籽切成小块（或切碎）；

2、在锅中加约适量水，放入绿豆，用大火烧开后转小火熬煮烂，然后加入南瓜块，再转中火煮至软熟即可。

五、南瓜蒸糕

食材： 南瓜一小块，奶和面粉适量，鸡蛋1个

做法：

1、将南瓜洗净去皮去籽切成小块，放入锅中隔水蒸熟，然后用勺子碾碎；

2、敲破鸡蛋打散（若宝宝还不能吃全蛋，则只取蛋黄），倒入面粉和奶搅拌均匀，再加入南瓜泥混合均匀，然后放入锅中隔水蒸熟，大约蒸10到15分钟，蒸熟后切成一小块一小块即可，根据自己宝宝咀嚼和吞咽能力切成适合宝宝一手抓着吃的大小。

以上就是婴儿辅食南瓜的一些做法，妈妈们可以根据自己宝宝的情况去选择适合宝宝的南瓜辅食去制作

宝宝辅食南瓜的做法大全

南瓜含水量较低，纤维较少，维生素A、维生素C含量也比较多，是非常好的保健品。此外，南瓜还含有极丰富的氦基酸、胡萝卜素、维生素B族，是秋季食物中非常好的一种。南瓜是不错的辅食食材之一，宝宝吃南瓜好处多多。下面，让我们一起来学下宝宝辅食南瓜做法大全！

南瓜奶糊

1、食材：

南瓜100g、配方奶60ml。

2、做法：

（1）南瓜洗净后，去皮，将南瓜切成很小的块。

（2）将南瓜块放入过滤网中(这样过滤网既可以充当蒸屉，同时还可以及时把多余的水汽漏掉)，隔水蒸10-15分钟。

（3）将南瓜块倒入研磨碗中，用小勺子碾成泥状。

（4）将南瓜泥倒入小碗中，然后倒入冲调好的配方奶，用小勺子搅拌，调匀就可以了。

小米南瓜粥

1、食材：

南瓜500g、小米200g。

2、做法：

（1）南瓜去皮切块，小米洗净后用水浸泡20分钟；准备半瓶开水，倒入电饭锅中。

（2）小米煮30分钟；煮小米时，用搅拌机将南瓜打成泥。

（3）30分钟后，加入南瓜同煮，继续煮15分钟即可。

（4）中间要时时搅一搅，避免粘锅，小米南瓜粥即告成功。