宝宝虾仁胡萝卜馄饨-婴儿猪肉胡萝卜馄饨

文章介绍:

宝宝辅食虾仁蔬菜小馄饨(十一个月宝宝)怎么做好吃

主料

虾仁七个    鸡蛋半个  

胡萝卜一小块    香菇两个  

芹菜几根  

宝宝辅食虾仁蔬菜小馄饨(十一个月宝宝)的做法步骤

1. 香菇,芹菜过水烫一下,捞出过凉水。切小丁,香菇需要攥水。虾仁,辅食机打碎。还有胡萝卜忘了拍,胡萝卜切片用水煮软,切小丁。葱花一小点切碎。

2. 加入半个鸡蛋和所有食材一起搅碎。大点的宝宝可以加入少量生抽香油调味。

3. 馄饨皮是买好的,切成四分之一块。适合小宝宝食用。

4. 馄饨的包法之前的菜谱有详细说明这就不一一说明,发图片大家看一下

5. 。

6. 。

7. 成型的小馄饨。

8. 做了好多好多,放冰箱冷藏吃的时候直接拿出来。剩下的陷可以小放点面粉搅拌均匀给宝宝煮丸子吃。

幼儿馄饨怎么包

馄饨的馅料也非常的丰富多样化,牛肉、猪肉、虾仁、鱼肉,还有各种蔬菜都可以加进来,味道鲜美,宝宝也爱吃。另外平常没什么时间做的妈咪也可以一次性多做点,放冰箱冷藏2–3天,方便省事。

馄饨我也常给我家宝包,我比较经常用猪瘦肉和虾仁搭配其余蔬菜做馅料,馄饨皮是买现成的。

我简单说下我的包法(以之前包过的虾仁胡萝卜馅儿为例):

参考月龄:12个月以上宝宝

食材准备:鲜虾、胡萝卜、馄饨皮

制作方式:

1 鲜虾去头去壳去沙线,取出虾仁放一旁备用。胡萝卜去皮切碎成细末。

(鲜虾买回来后可放冰箱冷冻几分钟后再取出来,这样子处理起来比较容易)

2 虾仁洗净剁成虾泥,然后和胡萝卜一起搅拌均匀。

3 馅儿备好后就可以开始包啦。取一馄饨皮,在中间放上馅料,然后中间对折两边再对折。

儿童虾仁胡萝卜馄饨馅的做法

把虾仁包去皮,然后剁碎了以后把胡萝卜剁碎后,然后这个先把下跟你。额,从江然后多岁了。搁点儿酱油调一下,放一点儿盐。然后把货我再搅拌在一起,最后搞得连香鱿鱼。食用油。这样做出来的铜盾馅儿是比较好吃的。

虾仁小馄饨的做法,胡萝卜虾仁小馄饨怎么做

1.虾去头和肠泥。

2.剥去外壳。

3.胡萝卜剁碎。

4.虾用刀背拍碎。

5.放入碗中加入少许料酒拌匀。

6.再放入胡萝卜。

7.加点猪油生抽盐调匀。

8.拌好的馅料。

9.馄饨皮。

10.包入馅料。

11.斜对折。

12.再对折。

13.就好了。

14.锅里水开。

15.下入馄饨。

16.再次煮开。

17.碗里放入麻油盐和小葱。

18.馄饨汤一勺拌匀。

19.再放入馄饨即可。

给宝宝做馄饨怎么调馅好吃?

其实给宝宝做馄饨、做饺子、做包子这些馅儿感觉都差不多,因为不能像成人一样添加酱油、盐巴、味精之类的调味品,只能是在食材搭配上多注意了,注意食材搭配的味道和颜色,然后会在馅里加点芝麻油提香。当然如果家里有宝宝吃的虾皮粉、香菇粉之类的东西,我会适当地放一些。

一般我喜欢鲜虾仁和猪肉这两样肉类搭配其余食材来做宝宝的馄饨馅,例如鲜虾仁+玉米粒(或胡萝卜、白萝卜)、猪肉+白菜(或香菇、胡萝卜、玉米粒、青菜等)。

如果觉得肉类有腥味,就提前将肉类放到葱姜水里浸泡去腥;或者用柠檬片、生姜片腌制去腥。

可以分享这几个小馄饨食谱给你参考下:

猪肉白菜小馄饨

食材:猪瘦肉、小白菜、葱姜水、馄饨皮

做法:

1 猪肉洗净切小块,之后放入搅拌杯内加一点葱姜水搅拌成糊状;

2 小白菜洗净后放入沸水锅中焯水,然后取出切碎;

3 猪肉糊和小白菜碎混合,加一点香油,大月龄宝宝加点盐巴搅拌均匀;

4 取一张馄饨皮,放上肉馅包成小馄饨;

5 烧锅水,水开后放入小馄饨,煮熟后捞出即可。

胡萝卜虾仁小馄饨

食材:胡萝卜、鲜虾、馄饨皮、紫菜

1 鲜虾去头去壳,去掉虾线,鲜虾仁洗净,盖上柠檬片腌制去腥;之后剁成虾泥;

2 胡萝卜去皮,切小块,剁碎;

3 胡萝卜、虾泥加点芝麻油顺时针搅拌均匀;

4 取一片馄饨皮,放上虾仁胡萝卜馅,包成小馄饨;

5 起锅烧水,水开后放入小馄饨和紫菜,煮至食材熟透后加点芝麻油,出锅。

猪肉玉米小馄饨

食材:猪里脊肉、玉米粒、鹌鹑蛋、菠菜、馄饨皮

1 猪里脊肉洗净切小块,之后放入葱姜水里浸泡去腥;

2 去腥后的猪肉沥干水分,加一个鹌鹑蛋放入搅拌机内,搅拌成泥状;

3 玉米粒倒入猪肉泥里拌匀;

4 取一张馄饨皮,放点猪肉馅,包成小馄饨;

5 菠菜焯水,之后取出切碎;另取一个鹌鹑蛋打散备用;

6 起锅烧水,水开后放入小馄饨,煮熟后放入菠菜碎,倒入蛋液,最后盛出即可。

婴儿虾仁包混沌还可以加入什么?

首先,家长们准备一些蔬菜和里脊肉,把里脊肉用绞肉机绞碎后,加入胡萝卜丝和青菜,一起搅拌成碎,菜和肉的比例为各一半就可以了,可以加一点橄榄油,能不加盐就尽量不加盐,宝宝要吃清淡些,避免盐造成宝宝肾脏负担。

其次,在馄饨陷里面加点水,用筷子搅拌均匀,使肉更加鲜嫩多汁,但水不能过多,太多水不好包馄饨,可以把馄饨的皮切成四份的大小,因为宝宝嘴巴小,吃不了太大块的,放点肉到馄饨皮里包起来,放入锅里面煮熟就可以吃了。

还有一点,每次包小馄饨的时候包多一些放在冰箱里面速冻,等下次要吃时,就拿出来直接煮熟,不用重新包这么麻烦了,又营养又好吃,还能迅速解决宝宝的饥饿问题。宝宝除了粥、面条等食物,也要多补充肉食,肉含有铁,对宝宝有益。

因为婴幼儿的肠胃功能还没健全,所以可以吃一些馄饨,但一定要做适合宝宝的馄饨馅。

原料:

面粉、鸡肉或猪肉、胡萝卜、香菇、木耳、鸡蛋、虾皮(比例是菜多肉少)。

做法:

1、把肉放入搅拌机,再打个鸡蛋进去,搅打成肉糊,可以再加点水搅打肉馅,让肉馅软滑一些。

2、胡萝卜,香菇,木耳,把他们切碎,胡萝卜切前可以先煮一下。

3、把肉馅,胡萝卜末,香菇末,木耳末,虾皮碎,混合在一起搅匀做成馄饨馅。

4、和一小份面团,揉匀,做成小剂子,再擀成馄饨皮,包入馅料,做成小馄饨,妈妈也可以包成小饺子。

5、煮熟就可以吃了。煮的时候还可以在汤里加一点丝瓜丁。


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发布于 2022-06-30 10:32:44  回复
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发布于 2022-06-30 12:34:09  回复
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发布于 2022-06-30 12:33:01  回复
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发布于 2022-06-30 06:15:48  回复
等下次要吃时,就拿出来直接煮熟,不用重新包这么麻烦了,又营养又好吃,还能迅速解决宝宝的饥饿问题。宝宝除了粥、面条等食物,也要多补充肉食,肉含有铁,对宝宝有益。因为婴幼儿的肠胃功能还没健全,所以可以吃一些馄饨,但一定要做适合宝宝的馄饨馅。原料:面粉、鸡肉或猪肉、胡萝卜、香菇、木耳
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发布于 2022-06-30 06:39:57  回复
肉白菜小馄饨食材:猪瘦肉、小白菜、葱姜水、馄饨皮做法:1 猪肉洗净切小块,之后放入搅拌杯内加一点葱姜水搅拌成糊状;2 小白菜洗净后放入沸水锅中焯水,然后取出切碎;3 猪肉糊和小白菜碎混合,加一点香油,大月龄宝宝加点盐巴搅拌均

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