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文章介绍：

• 1、煎鸡蛋的步骤
• 2、怎么煎鸡蛋？要很详细简单的过程。...谢谢了
• 3、怎么做煎鸡蛋教程
• 4、如何煎鸡蛋
• 5、煎鸡蛋的方法和步骤
• 6、新手如何煎鸡蛋

煎鸡蛋的步骤

1、给微波炉的盘子侧面和底部涂上黄油。

2、将鸡蛋打入， 加入盐和辣椒， 用牙签将蛋黄的膜刺破。

3、用塑料膜将盘子盖住，放入微波炉内，慢火做4 分钟或直到鸡蛋熟了以后。关火。

4、 将鸡蛋在微波炉内多放上一分钟后再食用。

怎么煎鸡蛋？要很详细简单的过程。...谢谢了

1.可以选平底或普通铁锅，倒入两菜铲左右的油

2.开中等大小的火加热，至油开始劈啪作响

3.延竖着的鸡蛋中间均匀敲裂鸡蛋，然后打入油锅，注意油不要溅出烫伤自己

4.大概一分钟左右，放入少许盐

5.然后用菜铲翻煎鸡蛋，另一面不应该焦黑

6.继续一分钟左右就可以出锅了（糖心蛋，蛋黄稀）

7.不想蛋黄稀，就再重复步骤5.6一次基本就可以了

8.根据喜好放酱油之类调味料

怎么做煎鸡蛋教程

用电饼铛煎鸡蛋煎出来非常好吃，首先在电饼上抹上油，等油热打一颗鸡蛋在上面，等鸡蛋有七成熟的时候用铲子翻一下，就可以了，非常好吃的煎鸡蛋就煎好了。

如何煎鸡蛋

煎鸡蛋非常简单。先把锅洗净，开火。倒一些油进锅里面，开小火，油温有些高的时候，直接把鸡蛋打下去。一面煎的有些微黄就直接翻面。

煎鸡蛋的方法和步骤

就本人的经验来说，煎鸡蛋还是比较简单的。先在油锅里放少量的食物油，小火烧至七八分熟。然后打入一个鸡蛋。再在上面撒上盐和13香。等挨着锅的那一面变硬变黄的时候。用锅铲铲起来翻一面。也煎成同样的金黄色就可以了。

新手如何煎鸡蛋

煎鸡蛋做法：

1、给微波炉的盘子侧面和底部涂上黄油。

2、将鸡蛋打入， 加入盐和辣椒， 用牙签将蛋黄的膜刺破。

3、用塑料膜将盘子盖住，放入微波炉内，慢火做4 分钟或直到鸡蛋熟了以后。关火。

4、 将鸡蛋在微波炉内多放上一分钟后再食用。

煎鸡蛋，是一种常见的食品，多作为早餐食用，因烹饪简单便捷、美味营养而成为大众化的食品。煎蛋可随着人们口味的变化而在烹饪上变换很多的花样，其营养价值也因加入的配餐食品而得到了进一步的提升。

鸡蛋很容易受到沙门氏菌和其它致病微生物感染，生食易发生消化系统疾病，生蛋清中含有抗生物素蛋白和抗胰蛋白酶，它们妨碍蛋白质和生物素的分解和吸收。相反，煮熟鸡蛋的蛋白质结构由致密变为松散，易为人体消化吸收。当然，过度加热后，蛋白质过度凝固，也不利于消化吸收。