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文章介绍：

• 1、黄金牡蛎哪家才是真的？
• 2、怎样确定生蚝的真假
• 3、怎样辨别黄精牡蛎覆盆子的真假

黄金牡蛎哪家才是真的？

现在外面很多都是卖假牡蛎的，你要小心，千万不要随意相信那些所谓的假官网。加健网有分辨真假的方法，最好还是先去看下真假的区别在哪儿，千万不要盲目选择买到假货了。

怎样确定生蚝的真假

假生蚝：

外壳较小，一般壳长3～6厘米。体形多变化，呈不规则的长卵圆形或类三角形等，壳薄而脆。右壳平如盖，壳面有数层同心环状的鳞片，无放射肋。

右壳甚凹，成帽状，具有粗壮的放射肋，鳞片层数较少；壳面多为淡黄色，杂有紫褐色或黑色条纹，壳内面白色，微具光泽；闻之气微，口尝味淡微咸。

真生蚝：

生蚝是双壳类软体动物,主要分布于温带和热带各大洋沿岸水域。一种软体动物，身体呈卵圆型有两面壳，生活在浅海泥沙，肉味鲜美。

壳烧成灰可入药。也叫“牡蛎”。 生蚝的两壳形状不同，表面粗糙，暗灰色；上壳中部隆起；下壳附著于的方法个的广泛，较大，颇扁，边缘较光滑；两壳的内面均白色光滑。

拓展资料

可以在吃生蚝之前用筷子夹一下生蚝肉，如果可以轻松将蚝肉全部夹起，那这种生蚝多半是用冰冻蚝肉和生蚝壳“组装”而成的。

而如果只能用筷子夹起大部分，有一小块粘连在生蚝壳上难以戳下来的，则是新鲜生蚝。

此外，从颜色上也是可以分辨出来的，新鲜的生蚝肉颜色乳白，而不新鲜的则颜色发暗。掌握了这两个辨别方法，大家就可以辨别自己所食用的生蚝是不是“组装”的了。

生蚝的别名又叫牡蛎，是所有食物中含锌最丰富的。它是一种软体有壳，依附寄生的动物，我国分布很广，产量也高。北起鸭绿江，南至海南岛，咸淡水交界处，沿海都可产生蚝。它的品种繁多，辽宁的主要品种是大连湾牡蛎，咱们平时吃的就是它了。呈类三角形，背腹缘呈八字形，右壳外面淡黄色，内面白色，鳞片起伏成波浪状。

怎样辨别黄精牡蛎覆盆子的真假

这些东西都是很普通的中药材，一般的药店造假也不会造到这些药的头上，会挑名贵的药材。所以你不用担心会买到假药。直接在药店买就合适。