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雪糕怎么做？
炎热的夏天，没有任何比来一个雪糕更让人爽的呢，虽然几百年之前，雪糕还是只供给王公贵族品尝，但是现在已经成为大众美食了。现在的小孩子特喜欢这个，我家那位到现在还经常说要吃雪糕（沿海城市温度高）。
说了这么多，我们还是来看看怎样快速做好雪糕吧！雪糕的种类有很多种，做法也多样，下面分享我平时最喜欢吃的两种雪糕的做法：
第一种：菠萝雪糕
准备食材：
鸡蛋1个、白砂糖80克、玉米粉1汤匙、鲜奶油3/4杯、香油一汤匙，菠萝碎150克，牛奶1杯，起泡奶油5克、薄荷叶两片、菠萝两小片。
制作方法：
1、在盆中打入鸡蛋，加30克砂糖搅拌，鸡蛋液汁泛白时加入玉米粉精心搅拌；
2、在锅中将其余的砂糖加鲜奶油、牛奶混合，用木勺搅拌加热直到快要煮开；
3、将锅从火上移离，一边搅拌一边一点一点地加入鸡蛋液，搅匀后将锅移至文火上加热直至粘稠；
4、将锅置于冰水中搅拌冷却，加入香油搅匀，倒入冰盒中放入冰箱冷冻格冷冻1－2小时；
5、在固化过程中反复搅拌冷冻3－4次，在最后一次搅拌时加入切碎的菠萝碎，搅匀冷冻。
6、装碟或雪糕杯，以起泡奶油、薄荷叶、菠萝点缀。这样酸酸甜甜的菠萝雪糕就做好啦。
第二种：红茶雪糕
准备食材：
茶叶2大匙、开水150毫升、砂糖20克、蜂蜜1大匙、鲜奶油300毫升、胡桃一个
制作方法：
1、将茶叶投入大杯子中，注入200毫升的开水，盖上盖了焖3分钟。
2、用茶水过滤网过滤，趁热的适合加入砂糖和蜂蜜，让它完全溶化于茶水后，放入胡桃，然后放入冰箱冷却。
3、再用勺子慢慢搅拌鲜奶油起泡（让它达到稍有粘性的程度就可以了）。
4、用橡皮刮片搅拌的红茶汁和的鲜奶油，倒入盆中包上保鲜膜放在冰箱冷却，让它变成固态状就可以了，这样红茶雪糕就做好了。
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怎样介绍雪糕
现在大众化食品中的雪糕，在700多年前，只是王公大臣及贵族才吃得起的美食。
据说，雪糕的大众化，始于1904年。那一年，在圣路易斯举行的世界博览会上，首次出现了美国生产的即制即售雪糕机。有人说美国人在19世纪末叶已开始有雪糕吃了。相传1789年华盛顿就任美国总统时，曾重金礼聘一位精于制雪糕的黑人，专门为他制作宴会上所需的雪糕。这名黑人制出来的雪糕，华盛顿大加赞赏。于是这位黑人从此身价百倍。后来他自己设店制造雪糕出售，门庭若市。
可是后来有人认为，英国比美国更早有雪糕，那是17世纪初，据说英国国王查理斯一世大设宫迁宴席，派人从法国请来“雪糕专家”制作雪糕。那么，法国又似乎比英国更早有雪糕了。据说，公元1550年，巴黎一家咖啡馆的食谱上最先出现了“雪糕”这一品名。问题却又来了，这家咖啡店是一个意大利贵妇开设的。
于是，雪糕许多人便又认为雪糕最早出自意大利，那时的雪糕是以牛奶、鸡蛋等为各式各样的雪糕原料冰冻而成。
其实，最早有雪糕的还是我们中国。那还是2000年以前的事。《诗经·豳风》上说：“二之曰？凿冰冲冲，三之曰纳之凌阴。”“凌阴”就是贮冰的室。周朝时，人们已用冰祭祀及飨宾客，故《周礼》说：“凌人掌冰，以供祭祀宾客。”我们的祖先并非冬天吃冰，而是将冬季的冰贮藏至夏天才拿来食用，所以才有“冰室”及专管贮冰的“凌人”。这在《左传》里就说得更明确了：“古者曰在北陆而藏冰，西陆朝觌而出之，其藏之也，深山穷谷，涸阴互寒。其用之也，禄位宾客丧祭”。
古代意大利著名旅行家马可·波罗曾到中国旅行，在他的游记中，就有关于他在13世纪见到中国奶冰的记载，可见当时已有人用牛奶造雪糕了。意大利人之所以有雪糕，很可能是从马可·波罗记载的内容中得到启发而来的。
北京好多公交车站其中一个小黑人女孩吃冰欺凌的广告有哪位记得是什么冰欺凌的广告呢？最好有图片
天冰的广告，我吃过他家的雪糕，很实惠，果肉很多，挺好吃的，就是老换品种，吃着一种柠檬什么的，好多葡萄干，过一阵子就没得买了，小店老板说厂家不出了，不知道怎么回事
发布于 2022-07-01 10:01:43 回复
发布于 2022-07-01 05:26:17 回复
发布于 2022-07-01 08:18:32 回复