一岁的宝宝食谱大全-1岁一2岁宝宝食谱大全

文章介绍:

一岁宝宝日常辅食食谱大全及做法

一周岁的时候是宝宝快速成长的时期,这个时候的宝宝学走路、学说话、感知外部的世界,使得宝宝增加了体力和脑力上的消耗,这就需要妈妈们给宝宝补充足够的营养元素来帮助身体发育了。那下面我就为妈妈们整理一份一岁宝宝的日常辅食食谱大全及做法吧。

一、虾皮紫菜蛋汤

食材:虾皮、紫菜和葱姜适量、鸡蛋1个、少许盐。

做法:

1、将虾皮洗净,紫菜撕成小块,打散鸡蛋备用;

2、将姜切成碎末,用姜末炝锅,倒入虾皮略炒,再加适量水,烧开后倒入鸡蛋液、紫菜,并加少许盐、葱花适量煮几分钟即可。

二、肉末茄泥粥

食材:茄子、瘦肉、大米适量、少许盐。

做法:

1、将瘦肉剁碎加少许盐腌几分钟,把大米洗净加适量水煮成粥;

2、将腌好的肉泥铺在茄子上蒸熟,之后取茄泥和肉泥捣烂配白粥吃即可。

三、瘦肉干贝青菜粥

食材:瘦肉、青菜、干贝、大米。

做法:

1、将瘦肉、青菜和干贝切碎,洗净大米;

2、把肉和干贝放入洗好的米中,加入适量水开火煮一个半小时;

3、最后将青菜倒入粥中,再煮一会即可。

四、红薯粥

食材:大米一把、红薯半个。

做法:

1、将大米淘洗干净,加入足量水,煮成白粥;

2、把红薯洗净后削皮切成薄片,再放入锅中蒸至熟透,蒸好后取出用勺子碾压成泥;

3、红薯泥放入白米粥中,搅拌均匀即可。

五、鸡蛋蒸糕

食材:鸡蛋1个、胡萝卜和洋葱一小段、菠菜1颗、一小个、盐少许。

做法:

1、将胡萝卜、菠菜、洋葱洗净,在锅中倒入水烧开后再放入洗净的蔬菜焯一下,然后捞起蔬菜沥干切碎;

2、将鸡蛋打散,加入冷的开水和切好的蔬菜混合,再上锅蒸熟即可。

六、鱼肉蒸糕

食材:鱼肉1块、洋葱一小段、鸡蛋1个、盐少许。

做法:

1、将鱼肉切碎,鸡蛋打散,并和洋葱、盐一起放入搅拌器搅拌;

2、把拌好的食材捏成有趣的动物形状,再放在锅里蒸约十分钟即可。

对于已经一岁的宝宝,妈妈们要确保宝宝能摄取到充足且均衡的营养,以促进宝宝的健康生长。对此,妈妈们可以在辅食制作上多去改变宝宝食谱的种类和口味,但要注意不要让孩子吃得过甜、过咸和酸辣的食物,以免宝宝养成厌食、偏食的坏习惯,导致胃口减退或消化不良。

一岁 食谱

一周岁宝宝营养食谱如下:

主要有软饭、碎肉、碎菜、蛋、鱼肉、豆制品、水果。这个时候一天要喝三次奶,吃两餐饭、一次水果。

宝宝的营养需求增大,自身胃肠功能增强,可以吃的食物范围更广。

一岁多宝宝的食谱大全

一周岁多的宝宝可以吃的有很多。

一岁的宝宝消化功能已经很完善了,所以在食谱上可以添加很多了,除了吃鸡蛋羹以外,可以加一些厚粥、软饭、面条、馒头、碎菜、碎肉、豆制品,像带馅的食品比如说馄饨、饺子都可以吃。

另外孩子还可以吃饼干、全蛋、烤馒头片,这些东西都可以酌清的添加。

一岁宝宝食谱 好吃又营养

一岁宝宝食谱

1、鲜奶鸡肉粥

原料:鸡胸肉25克、粳米50克、牛奶50毫升、清鸡汤适量

做法:鸡肉蒸熟,撕成细丝;粳米洗净,加适量水和清鸡汤煮粥,沸腾后加入鸡肉丝,转小火慢慢熬制;粥将成时放牛奶,稍煮几分钟熄火即可。

2、胡萝卜牛肉粥

原料:米、胡萝卜牛肉汤、煮烂的胡萝卜。

做法:米洗净,加入清水浸泡1小时(米浸软能加速煮烂)。将胡萝卜压成蓉,备用。除去胡萝卜牛肉汤上面的油,放入锅内烧开,放下米及浸米的水烧开,慢火煮成稀糊,再加入煮烂的胡萝卜搅均,再煮片刻,加入极少的盐调味。

3、蒸嫩丸子

原料:绞肉60克、青豆仁10颗、水1匙、太白粉1/2小匙、酱油少许

做法:青豆煮烂;绞肉剁细,加入煮烂的青豆仁及太白粉拌匀;甩打至有弹性再分搓成一口大小的丸状;入锅以中火蒸1小时至肉软即可。

4、鲜羊肝泥

原料:鲜羊肝100克,香油1克,酱油、精盐各适量。

做法:将羊肝洗净,去掉筋和脂肪,用刀剁成细泥。羊肝泥放入碗中,放入香油、酱油、精盐拌匀,上屉蒸熟即可。

5、美味鲜肉蒸蛋

原料:鸡蛋2个、猪肉馅1两、洋葱碎适量、植物油适量;葱姜末、盐少许;老汤适量

做法:鸡蛋打入碗中,加盐、葱姜末搅拌均匀;锅烧热,放少许油,倒入猪肉馅炒变色捞出;拿一大小适中的碗,倒入鸡蛋液、洋葱碎和炒好的肉馅,搅拌均匀放入蒸锅小火蒸20分钟,出锅即可。

这个时期的小宝宝还可以给他们吃一些核桃、鱼、芝麻、菠菜、水果等,可以促进宝宝的抵抗力,促进大脑的发育。

1周岁宝宝食谱大全

1周岁宝宝食谱大全:

1、肉末粥。

原料:新鲜猪肉。

做法:将肉整块煮烂,取出剁烂成末。将适量肉末加入菜粥或烂面条中煮沸后食用。

2、牛奶蛋黄米汤粥。

原料:米汤半小碗、奶粉2勺、鸡蛋黄1/3个。

做法:在烧大米粥时,将上面的米汤盛出半碗,鸡蛋煮熟,取蛋黄1/3个研成粉。将奶粉冲调好,放入蛋黄、米汤,调匀即可。

3、鸡汁土豆泥。

原料:土鸡一只、土豆1/4个、姜适量。

做法:将土鸡洗净斩块,入沸水中焯一下,慢火熬汤,取部分汤汁冷冻。土豆洗净去皮上锅蒸熟,取出研成泥。取鸡汤2勺,加入少许盐,稍煮,浇到土豆泥中即可。

4、虾仁菜汤面。

原料:龙须面、熟虾仁、青菜心、适量高汤、熬熟植物油。

做法:将龙须面切成短小的段,放入沸水中煮软煮烂取出备用。将熟虾仁剁碎,青菜心开水烫后切碎备用。将碎面条、熟虾仁、菜心及适量高汤一起放入锅内,大火煮开后小火再煮,待面条烂熟后加熬熟的植物油稍煮片刻即成。

5、清蒸鳕鱼。

原料:鳕鱼肉、葱、姜、酱油、料酒各适量。

做法:将鳕鱼洗净放盘中。葱、姜切细丝置鱼身上,淋上一小勺料酒,半小勺酱油,入锅蒸熟即可。

1周岁宝宝饮食

1、早餐:可选择有营养的食物,如鸡蛋、牛奶、面条、面包或者小米粥等,可使此类宝宝摄入较多的营养,能够满足机体活动需要的能量。

2、中餐:可给此类宝宝添加一些软质食物,如馒头、米饭、鱼肉、猪瘦肉、鸡肉、各种豆制品以及蔬菜等。建议保证辅食种类的多样化,营养物质均衡,满足一周岁半宝宝一天的活动消耗。

3、晚餐:建议以清淡的半流质饮食或软质食物为主,可以为宝宝添加软米饭、蔬菜汤或豆腐汤等辅食,睡前可给宝宝少量进食热牛奶。


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