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文章介绍：

• 1、一岁宝宝辅食食谱大全
• 2、适合1岁内宝宝吃的50道辅食做法，天天不重样，宝宝营养足
• 3、宝宝1岁内辅食添加要注意什么
• 4、1岁宝宝的辅食食谱
• 5、哪几种辅食，最适合一岁以下的宝宝吃，妈妈赶紧给宝宝做？
• 6、1-2岁宝宝辅食食谱大全

一岁宝宝辅食食谱大全

一岁宝宝辅食食谱有鹌鹑粥，栗子粥，鸡肉末碎菜粥，鱼松菠菜粥，小鱼蛋花粥，花豆腐，牛奶蛋，鱼蛋饼。

鹌鹑粥

材料：大米30克，净鹌鹑1只，水适量。

做法：将鹌鹑清洗干净，去皮切成块，再用干净的煲汤袋装着，和米一起用水浸泡2个小时，再倒入锅中，用中火煲45分钟，熄火后等5分钟就可以了，注意将汤袋拿掉，直接喂宝宝吃粥。

栗子粥

材料：大米粥1小碗，栗子3个，精盐少许。

做法：将栗子的外皮剥去，放在锅中加水煮熟，再与大米粥一起煮，时间大约为30分钟，熟后加少许精盐，就可以喂给宝宝吃了。记得将栗子弄碎再给宝宝吃，粥可以直接吃。

鸡肉末碎菜粥

材料：大米粥1/2碗，鸡肉末1/2大匙，碎青菜1大匙，鸡汤、盐、植物油少许。

做法：将鸡肉末、碎青菜放入锅中加水煮熟，在与大米粥、鸡汤，加盐、植物油一起熬煮，熟后即可食用。

鱼松菠菜粥

材料：大米25克，鱼肉松15克，菠菜10克，清水250毫升。

做法：大米、鱼肉松、菠菜一起剁碎，加清水和少许盐一起熬煮几分钟，熟后即可食用。

小鱼蛋花粥

材料：米饭少许、小鱼10克、鸡蛋半个。

做法：将米饭、小鱼、鸡蛋一起放入锅中熬煮，等熟后搅拌均匀，加盐就可食用，记得鱼有骨头，要去掉。

花豆腐

材料：豆腐50克，青菜叶10克，熟鸡蛋1个，淀粉10克，精盐、葱姜水各少许。

做法：将豆腐煮熟，弄碎，加剁碎的青菜，淀粉、精盐、葱姜、水一起熬煮，接着把蛋黄研碎，撒一层在豆腐泥上，蒸10分钟，即可喂给宝宝吃。

牛奶蛋

材料：鸡蛋1个，牛奶1杯。

做法：将鸡蛋打碎，蛋黄和蛋白分开，打发至起泡，加入牛奶、白糖，搅拌均匀，倒入锅中煮熟，即可食用。

鱼蛋饼

材料：鸡蛋半个，净鱼肉20克，净葱头10克，黄油6克，番茄沙司10克。

做法：将葱头切碎，鱼肉煮熟，鸡蛋磕入碗内，加研磨成泥的鱼肉和切碎的从头一起搅拌均匀，接着在锅中放黄油，倒入原料，煎煮，就能做成鱼蛋饼了。

适合1岁内宝宝吃的50道辅食做法，天天不重样，宝宝营养足

推荐辅食做法

6月龄

苹果泥：苹果洗净去皮、去核，切块，直接用料理棒打成泥

香蕉泥：香蕉去皮直接打泥

红枣泥：红枣洗净上锅煮20分钟，然后去皮去核加点水用料理棒打成泥

南瓜泥：南瓜洗净去皮，放入锅中蒸熟，然后用料理棒打成泥

香蕉牛油果泥:香蕉去皮，牛油果取果肉，放在一起打成泥即可

蔬菜泥：将胡萝卜、西蓝花、山药、南瓜灯上锅蒸熟，蒸熟后用料理棒打成泥即可

土豆泥：土豆洗干净，连皮放入水中，煮熟后取出。将煮好的土豆剥皮，切成小块，用料理棒打泥就可以啦

胡萝卜泥：胡萝卜去皮切块蒸熟，打成泥

红薯泥：红薯去皮切块蒸熟，打成泥

山药泥：山药去皮切块洗净蒸熟，打成泥

紫甘蓝泥：紫甘蓝洗净煮熟切碎打成泥

西蓝花土豆泥：西蓝花洗净下水焯熟，图搜去皮切块蒸熟，两者一起达成泥

胡萝卜南瓜泥：两者去皮洗净切块尚国平蒸熟后一起打成泥

以上辅食泥我用的是尚唯尔料理棒打得，方便实用，打泥细腻

7-9月龄

鳕鱼肉泥：首先将鳕鱼肉，化冻。然后将鳕鱼肉，洗干净，放入蒸锅中蒸熟。最后将蒸熟的鱼肉放入料理机中，打成肉泥即可食用。

胡萝卜肉泥：猪肉洗净后煮熟，胡萝卜去皮蒸熟，两者一起打成泥

鸡肉青菜粥：青菜洗焯熟，鸡肉煮熟打成泥，大米粥块熬好时加入青菜泥和鸡肉泥再煮一下即可

西红柿猪肝泥：西红柿烫一下去皮切块，猪肝洗净煮熟，两者一起打成泥

白萝卜米粥：包萝卜去皮切块加入大米煮成粥，小月龄宝宝可以打成泥米糊吃。

紫薯粥：将紫薯去皮，然后切成小块儿，放入锅中蒸熟，打成泥状。然后在锅中放200毫升的水，将大米先在水中侵泡十分钟，捞出放入锅中，小火煮20分钟左右。然后将，紫薯泥倒入，顺时针搅拌，晾凉即可喂宝宝

10-12月龄

芹菜鸡汤粥

1、鸡汤提前炖好，芹菜叶子部位切末备用

2、大米洗净熬粥，加入适量鸡汤，鸡肉炖至粥黏稠状加入芹菜末在炖十分钟即可

鸡肉土豆油菜粥

1、大米、小米洗净加水煮粘稠

2、土豆去皮切块，和洗净的鸡肉一同下锅，煮25分钟

3、将鸡块捞起，切蓉切碎备用

4、土豆取出，打成泥

5、油菜焯烫、切碎

6、将二米盛出，撒上鸡蓉，菜碎，土豆泥

玉米南瓜红薯粥

1、玉米加水用料理棒打成浆，滤掉滤渣，用玉米浆煲粥

2、红薯和南瓜刨成丝

3、把三样食材放入BB煲，3小时候可食用

豌豆豆腐虾泥粥

1、豌豆洗净，上压力锅压20分钟，用筛网去皮

2、豆腐洗净，用勺压碎

3、虾去皮去虾线切成丁

4、倒入骨头汤煮开后，倒入虾仁煮开，然后用料理棒打泥

5、把虾泥倒回锅中，加入豆腐泥，煮开后加入煲好的粥和豌豆泥，再次煮开就可以了

宝宝1岁内辅食添加要注意什么

你家宝宝吃辅食了吗？那么在宝宝吃辅食的过程中需要注意些什么呢？让我们了解一下宝宝1岁内辅食添加，哪些食物能吃哪些食物不能吃！

不同月龄辅食添加

0-6个月

纯母乳喂养，保证每日800-1000ml。如母乳不足，可用婴儿配方奶粉补齐。

6个月左右添加辅食

每天保持600~800ml奶量，每天喝4-6次奶，1次辅食。铁强化米粉、红肉泥、鸡蛋羹、薯泥、水果泥。作为辅食添加的头一个月，并不强调辅食摄入的量，旨在顺利引入含铁丰富的辅食，并且尽快丰富食物种类。

8~9个月

每天保证母乳or配方奶600ml，喝奶3-4次，辅食2-3次。该阶段的宝宝咀嚼吞咽能力有进一步提高，可以逐渐用末状食物替代泥状食物，但仍应根据食材性质进行相应加工。

该时期对辅食的摄入量也有所提高，通常情况下每天保证一个全蛋，50克肉禽鱼类，主食、蔬菜和水果视宝宝胃口提供。

常吃的食物

主食：烂糊面、粥（稠）、米粉（稠）

荤菜（或富含蛋白质）：肉末、蛋羹、鸡肉泥、鱼泥、虾泥、豆腐、豌豆泥

蔬菜：西兰花碎、胡萝卜（研磨成带有小颗粒的糊状）、南瓜、叶菜泥（开水中绰烫后研磨成泥）

水果：苹果、梨、香蕉、草莓、西梅、木瓜、牛油果，对于稍许坚硬的水果可以切成小粒

2~3次辅食应穿插在两顿喂奶间，尽量安排在大人就餐的时间进行辅食喂养，有利于宝宝之后适应成人的饮食模式。

10个月到1岁

保证母乳or配方600ml，每天喝奶3-4次，辅食2-3次。该阶段是引入“手指食物”最好的时期，颗粒状的食物，需要一定咀嚼能力的食物是当下最适合做手指食物的。

常吃的食物

比如，黄瓜条、香蕉条、苹果条、鸡柳、鱼片、白煮蛋、烤面包条、豌豆、玉米粒、胡萝卜粒等等。食物的软硬度要循序渐进，要根据宝宝的咀嚼吞咽能力安排合适的手指食物。

手指食物并不是该时期宝宝辅食的全部，手指食物的目的是为了锻炼宝宝手眼协调能力和咀嚼吞咽能力，其他辅食仍应按8~9个月的模式给予，处理加工可以更粗一些，食物性状可以以颗粒状、块状为主。

辅食黑名单

1. 盐

一岁前所有辅食都不应该额外添加任何形式的盐（包括低钠盐、儿童酱油等）。1岁以内的宝宝可以从奶和食物本身摄入足够的钠，额外添加的盐会加重肾脏负担。

2. 糖

辅食中应尽量不加糖，过早加糖会增加宝宝龋齿风险，养成喜好甜食的不良饮食偏好。谷类、蔬菜和水果含有自然的甜味，让宝宝习惯自然的味道，养成健康的饮食偏好。

3. 蜂蜜

蜂蜜内有含激素，对婴幼儿生长不利。此外，蜂蜜可能含有肉毒杆菌毒素，婴儿胃肠功能较弱，肝脏解毒能力差，尤其是6个月内的婴儿，容易引起中毒。所以不建议给1周岁以内的婴儿食用蜂蜜。

4. 坚果

坚果是极易引起过敏的食物。但不推荐给1岁以内宝宝食用并不完全是考虑过敏风险。坚果坚硬不易咀嚼，食用时不小心极易造成窒息。但是坚果本身的营养价值是非常适合宝宝的，因此，如果想尝试坚果（尝试后未发现过敏），一定要将坚果碾碎，加入自制的糕点或米粉、粥等中食用。

5. 果汁

很多家人为了让宝宝多吃水果，将水果榨汁后给宝宝饮用，认为鲜榨的有营养。殊不知果汁的的确确是辅食的黑名单之一。

果汁是将水果纤维破坏后，取汁水，去膳食纤维的产物。一杯200ml的橙汁通常需要2~3个橙子才能榨出，然后将最有营养的果渣丢弃。

果汁中含量最高的就是糖分。如果和你说喝果汁就相当于喝糖水，你还会给宝宝果汁吗？也许有些家长说我们带果渣一起给宝宝饮用不就很健康嘛？虽然说带果渣的水果汁膳食纤维含量大幅提高，但同样容易造成水果、糖份摄入过量。

6. 菜水

菜水是最糟糕的东西。煮菜水中并没有什么营养，除了色素外还可能含有化肥、农药，甚至重金属残留，这些都会对孩子的健康造成危害。

7. 米汤和稀粥

1岁宝宝的辅食食谱

一周岁的宝宝辅食可以添加谷物、水果、蔬菜、肉类等。

谷物，比如可以吃米粥、米饭、烂面条、小馒头等，这些都可以吃，水果，比如可以吃苹果燕麦小米粥。准备一个新鲜苹果、适量小米、一些燕麦，慢慢熬煮成粥给孩子喝，蔬菜，蔬菜品种也非常丰富，可以做成菜粥、菜泥以及碎末和肉菜丸子，瘦肉一天保证大概50g左右，尽量吃鱼肉、瘦的牛肉、羊肉、鸡肉，做成小碎肉末、碎肉丁，训练孩子咀嚼功能。

一周岁的宝宝一天大概吃500-600ml的奶，宝宝的三餐食谱非常丰富，肉、菜、蛋、水果都可以吃，而且应尽可能丰富孩子的食物品种。

哪几种辅食，最适合一岁以下的宝宝吃，妈妈赶紧给宝宝做？

哪几种辅食，最适合一岁以下的宝宝吃，妈妈赶紧给宝宝做？

十月怀孕，一朝分娩，在这过程中，准妈妈会碰到各种各样艰难，有些妈妈可以全力以赴摆脱，为了宝宝再大的困难都可以承担，但是等到宝宝一岁之后，给宝宝加上辅食时，却难住了很多的妈妈，此刻宝宝的消化道在快速地生长发育中，紧贴奶水或配方奶早已无法满足宝宝的日常需要，应该给宝宝加上辅食。但是宝宝的消化道又有别于成年人，该给宝宝加上哪些辅食比较好？各种问题有时另一些妈妈们苦不堪言。诸位妈妈能够借鉴一下，这几点辅食既营养成分，又好消化，妈妈能够给自己家宝宝做一些哦。

一、大枣山药粥

这一辅食最先需要用到的材料是大枣，稻米，山药什么的，作法能够根据自己的饮食结构有所不同，将山药，稻米，大枣各自清洗干净，并把山药和稻米切割成沫沫，炖的情况下，先放稻米，走向一小会，添加大枣和山药，也可以适当添加一些白砂糖，那样宝宝吃着更爽口。大枣山药粥含有大量和维生素营养元素，对宝宝发展特别的好。

二、猪肉泥

这一辅食的原材料是猪瘦肉及各类调味品，首先将猪瘦肉切碎，之后在锅里把生猪肉煮熟，之后在抑制捣烂状，在煮的过程当中可以加各种调料，这样子宝宝吃着会更好吃一些，宝宝的食欲也会更好一些。

三、番茄粥

这一粥关键得用西红柿，白汤，稻米等食材，第一步首先把西红柿去皮，打碎，盛装在盘子里，并把稻米放到白汤中来煮，等稻米即将蒸好的情况下，然后添加西红柿，文火煮一会就可以了，然后加入一些白砂糖，这样子番茄粥吃着又酸又甜，宝宝会喜欢吃的。

1-2岁宝宝辅食食谱大全

1-2岁宝宝成长发育离不开辅食，辅食为宝宝的成长提供各种营养。宝宝能否顺利长大，跟妈妈为其准备的辅食是否有足够营养有关。如果妈妈在育儿时不知道该给宝宝准备什么样的辅食，可以先来看看1-2岁宝宝辅食食谱大全。

1-2岁宝宝辅食食谱有胡萝卜山药泥、肉沫菠菜、鳕鱼肉泥、鸡肉豆腐泥、胡萝卜泥烂面条、猪肉土豆丸子、鸡肉豆腐丸子汤、油菜鸡肝粥、银耳羹、多蔬碎鸡蛋卷、鱼蓉西兰花软饭、绿豆糕、原味酸奶溶豆、缤纷什锦炒饭等等。

1-2岁宝宝可以吃比较多的辅食，但他们的胃容量依然不大，每次给宝宝添加辅食时家长要注意量的把控，如果宝宝拒绝吃了，就别再勉强他继续吃。此外，1-2岁宝宝还需要保证每天一定的奶摄入，一岁宝宝每天要摄入500毫升奶，2岁宝宝则每天要摄入200毫升奶，不可以将配方奶暂停，但一岁过后宝宝可以尝试喝牛奶、羊奶等等奶制品，也可以给宝宝吃酸奶、奶酪。

1-2岁宝宝可以选择在每天早中晚安排三次辅食，中间各加两次的点心或是水果，这样宝宝每天吃到的食物才是营养均衡。