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文章介绍：

• 1、请问这个蚬锭是什么东西？
• 2、腌制黄金蚬的经典做法？
• 3、台湾花莲寿丰乡特产黄金蚬.有什麼功效
• 4、黄金蚬吃什么
• 5、什麼是悦而美即溶黄金蚬精?

请问这个蚬锭是什么东西？

蚬锭较液态蚬精更易於人体吸收,当中的氨基酸群,

B12,精胺酸,乌胺酸,牛磺酸,胆碱等营养素及锌,钙,

磷等矿物质,具有可调整体质,养颜美容,调节生理机

能,以及增强体力等优点～

‧使用方法：

每日2次、每次2粒（早晚各一次），

或每晚睡前一次3粒。

必要时可随时补充3-4锭。

而当中又以每日睡前3锭为最佳！

‧特色：

1.增强体力：

在853名的问卷调查中，80%的人服用「蚬锭」之后病情获得改善。 全世界养殖「蚬」只有台湾与日本，而台湾养殖是全球之冠，因蚬需要水、阳光、气候、温度与绿藻，所以台湾是最适合，其中又以花莲寿丰乡（与台糖蚬精同一产地）零污染涌泉养殖所盛产的「黄金蚬」为最好品质超越日本蚬精3~10倍。

2.养颜美容：

一项由从动物饮用蚬萃出物（概称蚬精）对体内胆固醇代谢之影响试验结果显示，饮用蚬精的小鼠血液中HDL浓度，较没餵饲之小鼠增加约六○％，值得注意的是，蚬精的胆固醇含量非常低，一百毫升蚬精的胆固醇含量仅约二至四毫克，由此可知蚬精是提升动物体内HDL浓度之机制，非源於蚬精之胆固醇组成。

既知胆固醇的代谢主要在肝脏中进行，特别是好的胆固醇，因此饮用蚬精以健全肝功能似乎是影响体内血液中HDL提升的原因之一；血液中HDL的增加，可以加速对胆固醇从动脉管壁的清除，且能与低密度脂蛋白胆固醇（LDL，坏的胆固醇）竞争，抑制LDL在血管壁上的沈积，进而防治动脉硬化的发生。并对身体代谢产生极为良好的功能循环，对於养颜美容，也是有其相当的疗效。

3.减少疲劳感：

蚬是古老的养肝补品，本草纲目中记载：「蚬，主治开胃、压丹石药毒、去暴热、明目、利小便、解酒毒、治目黄」。目前蚬汤已经被民间视为针贵重要的保肝良品，对於操劳过度，肝病或长期饮酒应酬者，素以蚬为良好的营养补品，虽然蚬中的何种成份对於保肝效果或是治疗效果有何科学根据尚待研究，但食用蚬可解肝劳，在一般民间甚受欢迎。

‧ 适用对象：

1.易疲劳与长途驾驶司机朋友。

2.肝火旺盛、易长痘痘之青年朋友。

3.关心养颜及保持皮肤光泽之女性。

4.身体虚弱、无食欲又极需要营养之病人。

5.食欲不振、营养失调之儿童。

6.大手术后、只能饮用流体食物之患者。

7.各种机能衰退之银发族。

8.学业繁忙、用脑过度的学生及工商人士。

9.经常接触毒物药剂、及常应酬、饮酒、抽烟、熬夜之上班族。

10.运动及劳力过度者，可迅速恢复体力，是理想的健康补助食品。

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这些是网上说明书看的!!

看来是保健品!!

好处?功效!我没有接触过!!不得而知!!!!

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世界上最好的保健就是改变你的生活习惯!!

腌制黄金蚬的经典做法？

生腌腌咸蚬仔做法食材准备：

黄 金 蚬 一斤,蒜头 五颗,大辣椒 一根,姜片 三片,话梅 一颗,酿酱油露 120ml,米酒 10ml,白胡椒粉 适量,蚬汤 120ml

做法步骤：黄 金 蚬买回来先洗一次，泡水静置吐沙，冬天水温较低可以加少许热水让水不要过冷，蚬比较会吐沙，蛤蜊也一样，约换过3次水沙吐的比较干净。话梅肉用剪刀先剪开，姜蒜辣椒切片，先与粹酿酱油露小火煮滚即可熄火放凉，让辛香味能先融合在酱油露，煮过的酱油露也比较香，最后洒上胡椒粉和米酒，接着与酱汁倒在一起腌制一天。咸蚬仔不一定要腌到很咸，最后盖掉黄金蚬的鲜美就可惜了。

蚬子营养价值：河蚬中含有丰富的蛋白质，碳水化合物，脂肪，烟酸，维生素A，维生素E，核黄素，胆固醇，硫胺素，钙元素，铁元素，锌元素，铜元素，钾元素，钠元素，硒元素等矿物质，营养价值高，能为人体补充营养，增强人体的体质和免疫力，具有很好的滋补强健的功效。河蚬具有一定的药用价值，能清热解毒，利尿消肿，还有化痰止咳，解酒的作用。

台湾花莲寿丰乡特产黄金蚬.有什麼功效

花莲县寿丰、玉里二乡镇地处中央山脉群山一隅，空气清新，水质优良，养蜊仔（蚬）业者利用沙砾地所冒出的涌泉活水养殖蜊仔（蚬），品质保证优良，因其外表呈现黄金色，使得花莲蚬享有「黄金蚬」的美誉,

蜊仔（蚬）是一种有益肝脏的机能性食品，在「本草纲目」中提及，可以去暴热、解酒毒、治黄胆。所谓「肝若好，人生是彩色的；肝若坏，人生是黑白的」，的

确，在民间自古以来，相传沿用经常喝蜊仔（蚬）汤，治愈肝病的例子，也时有耳闻。F.A.O（联合国农业粮食机构）赞誉蜊仔（蚬）为最完美的蛋白质、丰富

的肝醣、维生素群，特别是补充Vit.B12及身体容易流失的钙、有机锌等矿物质，更是儿童所需

D.H.A的最佳来源，更加难得的是，蜊仔（蚬）含有多种有利肝脏的成份，能够提供完整的营养群，有助於肝脏功能及促进代谢顺畅的元素。

以上是我去抓来的介绍,仅供参考!

黄金蚬吃什么

黄金蚬吃水藻。

黄金蚬不同于一般蚬类，它是由台湾花莲县绿藻与活水涌泉所培育的黄金蚬。

在众多蚬子家族中，黄金蚬不仅有独特的功效，其金黄的外壳在阳关的照耀下显得格外鲜艳夺目，因此被称为蚬中的贵族。

养殖方法

1、选择壳长在2cm以上，体质健壮，无病无伤，外壳完整的亲蚬。

2、选择面积2亩以上、水深1米以上、底质以沙土为宜的池塘。

3、养殖前要清除池塘内敌害生物并暴晒池底15天以上，然后注水施鸡粪等农家肥150～200千克。每亩放100千克左右的蚬苗。

什麼是悦而美即溶黄金蚬精?

今天刚好有悦而美的业务来我店里介绍这玩意儿，本来想抱怨一下怎麼到货的时间要这麼久，不过刚好搜到楼主问这问题，我就帮忙打打广告好了:

我是极怕蚬精腥味的人，因为之前喝的感觉..........那是一个字"恶"，或是一句话:"真的不好!"今天那悦而美业务到我店里时，我是铁了心要拒绝他的，光听到蚬精，我就想吐了。但因为他一开始没说明他是悦而美的业务，我也中了他的套，他说:"你请我喝，我也请你喝!"，心想，似乎也蛮温馨，我请他喝茶，他也请我喝......

谁知，他拿出的是蚬精，我又正好有热水，心想"生意难做，忍耐一下好了!"勉强喝了一口，心里:"咦!蛮香!"但喝进嘴里，还是觉得怪怪!他说:"你再喝，不怕!好多人都是喝一口恶心，喝两口不揪心，第三口就跟我一条心了!"我为了生意(其实也有很大成分的好奇)，我就喝了!

说也奇怪!这东西还真的好喝!竟然就这样让我克服了我对蚬精的恐惧!!!

要睡了，改天再回答~

对了，顾著说经验差点忘了楼主的问题.....

听说黄金蚬去年冬天不知为何营养不良，悦而美为了维持品质，必须用更多的黄金蚬来制造即溶蚬精，现在是赔本在卖，可能因为.........不知道到底为什麼，导致台湾供不应求..........应该内地就算有地方卖，也很难拿到货吧，我想.........

不说了。

悦而美黄金蚬精，内地恐怕还买不到，因为台湾这边因为