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文章介绍：

• 1、1岁的孩子可以吃哪些鱼类？鱼肉中含有哪些营养物质？
• 2、宝宝十一个月可以吃秋刀鱼吗
• 3、小孩子能吃鱼吗？为什么？
• 4、秋刀鱼可以做鱼松给宝宝吃吗？
• 5、八个月宝宝能吃哪几种淡水鱼
• 6、给宝宝吃什么鱼安全又富含dha

1岁的孩子可以吃哪些鱼类？鱼肉中含有哪些营养物质？

鱼肉营养丰富，这也是众所周知的。小朋友多吃鱼能越来越聪慧是被证实的客观事实。但鱼的种类多种多样，小孩的胃肠又很脆弱。鱼肉归属于精美蛋白质，易被人体吸收，而小孩处在发育阶段，人体对蛋白质的要求较多，的确合适根据多吃鱼填补从稳定性层面而言，妈妈需要挑选鱼刺少的鱼肉给孩子吃。例如大黄鱼、三文鱼、刀鱼、鲈鱼、鲢鱼、银鱼、银鳕鱼、大青鱼、石斑鱼、比目鱼、马面鱼等无肌间刺的鱼

从污染物而言，深海鱼类比鱼类好，自然鱼类又比人工养殖的鱼更强。深海鱼类的环境污染相对而言至少，人工养殖的淡水鱼在喂养上添加了很多东西，因此多给孩子吃深海鱼类，少吃鱼类和人工养殖的鱼。从鱼种含重金属元素的情形而言，食物网级别越高，含有重金属超标越大，因此鱼成长期越长块头越大，身体内含有的重金属超标就会越多，这样的事情下，父母应当给孩子选择块头小的鱼，更不应当选择珍贵的鱼

妈妈们在给小宝宝吃鱼无须长期只吃一种鱼，淡水鱼的类型许多，小孩应当多吃不同种类的鱼，那样不容易让小宝宝导致挑食偏食的状况，也可以从不同种类的鱼身上汲取不一样的营养成分。除此之外，最好是服用当季的鱼：当季的鱼味道好，鱼赘肉厚，并且价格低，多不饱和脂肪的占比也丰富多彩。父母平常可挑选鱼骨头偏少的鱼开展烹制，或是挑选没有小刺的腹肉，便捷小孩服用

选择时留意挑选肉质地有延展性、内脏呈暗红色或红色、目光微突且黑与白清楚、外型详细、鱼鳞无掉下来、无腥臭的鱼。烹制时尽量选用清蒸的的方法，防止煎炸，以保存其最多的是营养成分。如果孩子对鱼皮肤过敏，可变为从蛋、奶、畜禽肉、禽产品等摄取必不可少营养元素。最终便是尽可能选择当季的鱼，由于不一样时节的鱼，其身体的脂肪率会出现非常大的改变，DHA成分也伴随着时节有一定的转变。当季的鱼味儿比较好，并且鱼的肉较为肥大，美味可口，小孩会更喜欢吃。

宝宝十一个月可以吃秋刀鱼吗

宝宝可以吃秋刀鱼吗? 最佳回答:亲,可以吃的哦,但是你要注意的,尽量要煮熟了才可以给宝宝吃的哦,这样会比较好的哦,秋刀鱼的刺要特别的注意的哦,多。

小孩子能吃鱼吗？为什么？

引言：在日常生活中，鱼虾可以说是餐桌上比较常见的美食。能够补充优质蛋白，并且鱼肉比较细腻，结构比较柔软，容易被人体消化吸收，而且鱼肉中含有钙含量，DHA等优质蛋白，铁、锌等微量元素，还含有维生素和不饱和脂肪酸。营养是非常全面的，所以今天小编想分享的话题是，小孩子能吃鱼吗？为什么？

一、小孩子吃鱼有哪些注意事项？

虽然鱼肉口感细腻，好消化，营养也比较全面丰富，但如果宝宝吃太多鱼肉的话，就会影响对其他食物的摄入。会不符合营养均衡的原则，所以可以吃鱼肉，但不能吃太多。并不是所有的鱼都适合宝宝来吃，像一些比目鱼，淡水鲈鱼，石斑鱼等，它们的体内会含有较多汞，会对宝宝的生长发育带来伤害，并不适合宝宝吃。鱼头也不适合宝宝吃，因为大部分动物的毒素都会集中在头部，而且鱼头往往会出现重金属超标的现象，影响孩子的智力发育，所以最好不要吃鱼头。给宝宝吃鱼，尽量选择一些鱼刺比较少，不含重金属的鱼，可以多吃一些桂鱼，三文鱼，鳕鱼，秋刀鱼，沙丁鱼等，这些鱼类鱼刺少，肉质鲜嫩，比较适合宝宝。

二、小孩子能吃鱼吗？为什么？

鱼肉中含有十分丰富的蛋白质，非常容易被人体吸收，并且营养既全面又丰富，老少皆宜。吃鱼能够满足人体对蛋白质的需求，并且鱼类的脂肪比较低，大多都为不饱和脂肪酸，嗯，对人体的健康是非常有好处的。鱼中的维生素含量也比较高，还含有人体所需要的微量元素，钙，铁磷等物质。小孩子多吃鱼能够起到很好的健脑补钙功效，促进生长，促进孩子的生长发育。宝宝吃鱼也能变得聪明。好处是非常多的。

秋刀鱼可以做鱼松给宝宝吃吗？

应该是可以的

不过因为秋刀鱼的脂肪含量比较高

如果做成肉松给宝宝吃的话那么就很容易导致宝宝拉肚子的

因为脂肪含量大的食物都容易腹泻的

你要给宝宝吃的时候就给宝宝少吃一点吧

八个月宝宝能吃哪几种淡水鱼

鲥鱼、红鱼、塘鳢、黑鱼、鳜鱼、青眼鳟、鳊鱼、青鱼、鲢鱼。

鱼富含的营养物质比较多，小孩子从小就应该多吃鱼，这样才有利于促进身体的发育。对于八个月的小孩来说，让他们自个吃鱼的话，很容易会被鱼刺啃到，所以妈妈们得注意些。八个月宝宝吃什么鱼好呢？

1、海鱼类:力荐金枪鱼、鲔鱼、鱼师鱼、鲭鱼、秋刀鱼、沙丁鱼等,其中每100克鱼肉中的DHA含量在1克以上,可谓名副其实的“DHA鱼”,而金枪鱼所含的DHA多达2。877克,脂肪酸总量达20。12克,实为“鱼中之冠”。营养学家还指出,有些鱼的鱼肉中DHA含量并不高,但在鱼油中却含有丰富的DHA,尤以鲑鱼、红鳟、鳕鱼、鲣鱼、脂眼鲱鱼、墨鱼等为多。

2、淡水鱼类:按DHA由多到少排序,小编首推鲥鱼、红鱼、塘鳢、黑鱼、鳜鱼、青眼鳟、鳊鱼、青鱼、鲢鱼。

在给宝宝食用过程中，一定要小心鱼刺，别伤到宝宝。以三文鱼、金枪鱼等鱼类含量最高，优质蛋白会让宝宝更强壮;不饱和脂肪酸主要存在于动物骨髓、松仁、核桃仁、虾等食品中，它是宝宝中枢神经系统发育所必需的脂肪酸，有益于宝宝健康成长;而DHA、EPA等不饱和脂肪酸则主要存在于鱼脑中，是宝宝神经和脑发育不可缺少的营养素，摄入足够量的不饱和脂肪酸可提高脑神经细胞的活力，促进宝宝智力的发育。

为解决喂食鱼肉时鱼刺的困扰，可以选择工业化生产的不添加人工色素、香精、防腐剂的纯天然辅食，这些产品鱼肉纤维细而短，结构松软，肉质细嫩，适合宝宝吸收，配方科学、合理，比家庭制作更大限度地保存了深海水域鱼类的优质营养成分。

做鱼时，一定要把皮和鱼骨拨干净（可以买鱼腩部份，没有小骨），我平时是把一边鱼腩买回来，切成大块调好味，在宝宝的粥里放一到两块（看宝宝能吃多少），熟后，整块夹起，把皮和骨去干净，用铁匙羹把肉压烂，再倒回粥里拌均，可以的话再加点菜泥，这样营养会更均衡。做肉泥时，要把肉跺细，可以蒸着吃，可以像上面做鱼一样，放在粥里或糊里，再加菜泥。

八个月宝宝吃鱼要小心，妈妈门最好就做成鱼泥给孩子吃，这样才能尽可能避免被鱼刺啃到。

给宝宝吃什么鱼安全又富含dha

适合宝宝吃的鱼

最好食用应季的鱼。因为不同季节的鱼，其体内脂肪含量有很大变化，DHA和EPA（二十碳五烯酸）的含量也随季节有所变化。应季的鱼味道好，鱼肥肉厚，而且价格便宜，DHA和EPA的含量也丰富。做鱼时要非常细心地挑出鱼刺，一定要保证把鱼刺剔除干净后再给宝宝吃。尽量做一些鱼刺较少、较大、容易剔刺的鱼给宝宝吃，宝宝如果还比较小，可以吃剁烂的鱼肉泥。

首推海鱼，如罗非鱼、银鱼、鳕鱼、青鱼、黄花鱼、比目鱼等。这些鱼肉中鱼刺较大，几乎没有小刺。

吃带鱼时去掉两侧的刺，只剩中间与脊椎骨相连的大刺，给宝宝吃也较安全。吃鲈鱼、鲫鱼、链鱼、鲤鱼、武昌鱼等则最好给宝宝选择没有小刺的腹肉。

鱼类DHA含量大排行

海水鱼(根据DHA含量在鱼肉中的百分比的大小排列)：

金枪鱼鲔鱼鱼师鱼鲭鱼、秋刀鱼、沙丁鱼、海鳗、红鳟、鲑鱼、竹荚鱼、脂眼鲱鱼、鱼参、带鱼、鲻鱼、旗鱼、金眼鲷、鱼君鱼、鲣鱼。

其中金枪鱼、鲔鱼、鱼师鱼、鲭鱼、秋刀鱼、沙丁鱼等100克鱼肉中的DHA含量在1克以上，可谓名副其实的“DHA鱼”，而金枪鱼所含的DHA多达

2.877克，脂肪酸总量达20.12克，实为“鱼中之冠”。营养学家还指出，有些鱼的鱼肉中DHA含量并不高，但在鱼油中却含有丰富的DHA，尤以鲑鱼、红鳟、鳕鱼、鲣鱼、脂眼鲱鱼、墨鱼等为多。

淡水鱼（按DHA在鱼体不饱和脂肪酸中的相对含量依次排列）：

鲥鱼红鱼白塘鳢黑鱼、鳜鱼、青眼鳟、鳊鱼、青鱼、鲢鱼。

贤惠妈妈巧做鱼

在准备鱼类料理给宝宝食用时，以清蒸、水煮的烹调方式为宜，少用油炸，一方面是因为油炸对于宝宝来说过于油腻、燥热；二来是油炸后会使肉质变得比较硬，加上油又会延缓胃的排空，不利宝宝消化。像是清蒸鳕鱼、鱼粥、鱼丸、鱼汤、青菜炒鱼片等，都是适合宝宝的料理食谱。也提醒家长们，由于鱼本身就有盐份，因此调味不宜过重，适量即可；或以酱料、汤汁芶芡的方法调味。

选购鱼类时需注意五点事项

1.肉质要有弹性。

2.鱼鳃呈淡红色或暗红色。

3.眼球微凸且黑白清晰。

4.外观完整，无鳞片脱落之现象。

5.无臭腥味者为新鲜的。

希望能解决您的问题。