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文章介绍：

• 1、1岁多的宝宝的食谱
• 2、一岁半宝宝一日三餐安排
• 3、1岁宝宝的辅食食谱
• 4、一岁 食谱
• 5、一周岁宝宝辅食一日三餐吃啥

1岁多的宝宝的食谱

宝宝一岁了，绝大部分食物都能吃了。为保证基本营养，一岁宝宝食谱的日常膳食应包含：肉鱼禽蛋、奶制品、水果蔬菜、谷类、以及面包和面食。

一岁宝宝蔬菜食谱

此时的宝宝在饮食上越来越接近大人，不再像以前那样总是吃软烂的食物，他/她可以享受更多更美味的食物了。由于宝宝可以吃的食物和种类大大增多，包括软饭、面包、面条、通心粉、薯类等等。对于宝宝而言，新鲜而多样的蔬菜水果也是必不可少的，可以给宝宝适当吃些蔬果条，如苹果条、土豆条、南瓜条、黄瓜条等，做成手指大小的放在宝宝的餐具上，吸引宝宝自己动手拿来吃。

但要注意，在辅食添加初期，蔬果类食物一定要泥状才好，方便宝宝消化吸收。一开始最好是蔬菜泥或水果泥，等宝宝慢慢接受后，可以给他尝试混合的蔬菜水果泥，补充膳食纤维，预防宝宝便秘。

1、胡萝卜山药粥 食材：排骨适量、山药30克、胡萝卜30克、稀饭30克、姜适量、盐适量。做法：胡萝卜切块。排骨过水，去味去血水，烧好热水入生姜备用，放入已过水的排骨，加入食盐，大火烧开后，转文火慢炖30分钟左右。加入山药，胡萝卜，炖煮15分钟。取山药胡萝卜捣烂。备好白米稀饭一小碗。加入稀饭，视情况加入些排骨汤，煮开。搅拌均匀即可。

2、三鲜豆腐泥 食材：豆腐50克，黄瓜25克，猪肉25克，鸡蛋1个，食盐少许，葱适量，植物油适量。豆腐泥的做法豆腐洗净，压成豆腐泥。猪肉洗净，剁成泥，备用。黄瓜洗净，切碎。鸡蛋磕入碗中打散，搅拌均匀。炒锅放油烧热，下入蛋液，炒熟后搅成鸡蛋碎，备用。炒锅再放油烧热，用葱花爆香。放入猪肉煸炒。炒至猪肉变色时加入豆腐泥和黄瓜继续煸炒。炒至将熟时再放鸡蛋碎，一起炒匀后加盐调味即可。









莲藕米糊

一岁宝宝主食食谱

此时，绝大部分食物都可以喂给一岁的宝宝吃了，在设计宝宝的菜单时，应保证包括谷类、蔬菜、水果、肉类、禽蛋等等种类。随着宝宝咀嚼能力的加强，要注意控制宝宝的进餐时间和进餐习惯，以培养宝宝良好的饮食习惯，如进餐时间以20-30分为限，让宝宝坐在儿童餐椅上，和大人异同吃饭等。同时要记住脂肪对宝宝生长发育的重要性，所以在这个时期应合理摄入，而不是限制。

在辅食的实际制作中，爸妈可以为宝宝制作一些烂饭、馒头、饼干机肉末、碎菜和水果等食物，丰富食物种类。还可以适当增加宝宝的食量，每日喂食2-3次辅食，代替1-2次母乳，以补充宝宝身体发育所需的营养元素。不过口味不要太重，并且要避开刺激性较强的调味料，以免宝宝对其他食品产生厌恶感。

1、板栗鸡丝粥

食材：大米100克、板栗100克、鸡胸肉80克、盐5克、油10毫升。

做法：大米洗净后加少许油拌匀，腌制30分钟，板栗去壳。鸡胸肉洗净放入清水锅中煮熟，捞出放凉后顺着鸡肉的纹理撕成细丝，用少许油和盐腌制片刻。板栗切碎。锅中倒入适量清水，大火烧开后放入腌制好的大米，放入板栗，再次煮滚后转小火煲煮30分钟。待米粥软烂时将鸡丝放入锅里，用勺子搅拌均匀，继续用小火再煮5分钟，最后加盐调味即可。

2、缤纷红薯粥

食材：白米30克、红薯半个。

做法：大米淘洗干净后加入足量的清水，煮成白米粥。红薯洗净后削去外皮切成薄片。放入蒸锅中蒸至熟透。将蒸好的红薯取出，用勺子碾压成泥状。红薯泥放入白米粥中，搅拌均匀即可。

一岁半宝宝一日三餐安排

一、一岁半宝宝一日三餐吃什么好

营养食谱一：

早餐

上午 8：00 母乳或配方奶150毫升，面包25克，荷包蛋1个

加餐 上午 10：00 饼干(蛋糕)少许 酸奶50~100毫升

午餐

中午 12：00稠粥1碗 肉末炒豆腐60克

加餐 下午15：00香蕉或苹果100克，小点心一块

晚餐

下午 18：00 米饭1克 珍珠丸子汤1碗晚点

晚上21：00 母乳或配方奶250毫升

营养食谱二：

上午：

早餐：牛奶(200毫升)面包(25克) (早6点左右)

早点心：炖鸡蛋(鸡蛋一个，植物油5克) (早8点左右)

午餐：软饭(米40-50克)清蒸带鱼、虾皮炒青菜、胡萝卜豆腐汤(午12点左右)

下午：

午点心：菜肉包子一个(面粉25克、肉10克、青菜10克)芦柑(50克) (下午3点左右)

晚餐：软饭(米 40-50克)虾仁炒豌豆、苹果(100克) (晚6点左右)

晚点心：牛奶(200毫升) (晚10点左右)

营养食谱三：

早餐： 牛奶蛋羹 25克　芝麻粥 25克

中餐： 排骨汤焖海带丝 　软饭 50克

午点： 蒸白薯 50——100克

晚餐： 白菜肉末挂面汤 50克

二、一岁半宝宝精选2款食谱

1岁半宝宝食谱：豆腐鱼头汤

材料：鲢鱼头1个，豆腐50克，料酒2小匙，葱末和姜末1小匙，大豆油适量，盐少许。

做法：

1、鲢鱼头洗净，去鳃，切成4块;豆腐冲洗后，切成小块。

2、起油锅下入葱姜末爆香后，入鱼头，加料酒煸炒后，加入适量水和豆腐，加上锅盖，大火煮开后，小火焖煮15分钟，加盐调味即可。

轻松做：给宝宝吃的时候一定要注意将鱼刺剔除干净，以免卡喉咙。

温馨小提示：富含植物蛋白的豆腐和拥有丰富胶原蛋白的鱼头，可以营养互补;豆腐中的蛋氨酸含量较少，而鱼类食物中这种氨基酸含量非常丰富，相对苯丙氨酸却比较少，而豆腐中则含量较高，这样两者可以取长补短;另外，豆腐含钙量较多，而鱼中含维生素D，两者合吃，可发挥营养素的联动作用，使人体对钙的吸收率提高很多倍。吃点鱼头豆腐汤，能让宝宝健脑养心，补充体力，提高灵活性、适应力。

1岁半宝宝食谱：鸡蓉豆腐汤

材料：鸡胸肉50克，豆腐30克，玉米粒20克，葱末5克，高汤100克，盐少许

做法：

1、鸡胸肉剁碎，与玉米粒一起同高汤煮开。

2、豆腐捣碎，加入煮开的高汤中，放入葱末和盐调味，即可。

温馨小提示：宝宝在生长发育时，蛋白质及钙质的补充非常重要。豆腐和鸡蓉就都是这两种营养素的最佳提供者，再加上拥有粗纤维和抗氧化功能的玉米粒，这道汤的营养价值更高了。

1岁宝宝的辅食食谱

一周岁的宝宝辅食可以添加谷物、水果、蔬菜、肉类等。

谷物，比如可以吃米粥、米饭、烂面条、小馒头等，这些都可以吃，水果，比如可以吃苹果燕麦小米粥。准备一个新鲜苹果、适量小米、一些燕麦，慢慢熬煮成粥给孩子喝，蔬菜，蔬菜品种也非常丰富，可以做成菜粥、菜泥以及碎末和肉菜丸子，瘦肉一天保证大概50g左右，尽量吃鱼肉、瘦的牛肉、羊肉、鸡肉，做成小碎肉末、碎肉丁，训练孩子咀嚼功能。

一周岁的宝宝一天大概吃500-600ml的奶，宝宝的三餐食谱非常丰富，肉、菜、蛋、水果都可以吃，而且应尽可能丰富孩子的食物品种。

一岁 食谱

一岁宝宝这个时期需要的营养主要来源是：猪肉、鱼肉、蛋类补充蛋白质；蔬菜和水果补充维生素和一些矿物质元素；奶类补充综合性质的元素；谷类、面食、米饭等是主食。这个时期的宝宝还处于发育阶段，对于胆固醇和脂肪类的食物，妈妈不需要限制宝宝，一岁宝宝食谱大全。

   一岁宝宝虽然可以吃一些食物了，但是从营养专家那里得到的数据是，全国20%一岁的宝宝缺铁，导致贫血疾病；大部分宝宝普通的钙的含量才达到宝宝这个时期需要的50%，缺钙会导致宝宝佝偻或软骨等症状。所以一岁宝宝食谱中还不能缺少配方奶粉，与普通食物的比例是40：60，下面给妈妈们举出5种宝宝一天的食谱。

工具/原料

五种宝宝一天的食谱安排

方法/步骤

1

一岁宝宝食谱一：

早上7：00——牛奶200克、稠粥1小碗、肉松或鱼松适量

上午11：00——软米饭一小碗、瘦肉或肝泥菜泥、肉汤，饭后水果或果汁

下午3：00——牛奶或糖开水一杯，饼干或面包适量

晚上6：00——馒头50克，蒸蛋糕一小碗，碎菜炒豆腐末

晚上9：00——牛奶200克，蜂蜜一匙

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2

一岁宝宝食谱二：

早上8：00——牛奶或豆浆180克，鸡蛋一个，粥半小碗

上午10：00——瓶装原橘汁150毫升或鲜橘一个

中午12：00——花卷75克，大米粥半小碗，碎土豆肝泥（肝泥30克，碎土豆50克，油10克），饭后苹果一个

下午3：00——牛奶180克

晚上6：00——软米饭50克，鸡蓉翡翠汤（鸡肉15克，蛋清一个，菠菜泥30克，油5克）

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3

一岁宝宝食谱三：

早上7：00——粥1/2小碗，肉松适量，鸡蛋一个

上午9：00——配方奶100ml，饼干1—2块

中午12：00——面条半小碗，加蔬菜、肉、鱼

下午3：00——配方奶200ml，小点心一个

晚上6：00——粥一小碗，碎菜、肝末

晚上8：30——临睡前加一次配方奶，约150ml

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4

一岁宝宝食谱四——春季

早餐： 豆沙奶发羔 25克 鸡蛋粥 25克

午餐： 猪肝摊鸡蛋 50克 软饭 50克

午点： 梨汁糯米粥 50克

晚餐： 猪肉、菠菜、馄炖 50克 小萝卜丝汤

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5

一岁宝宝食谱五——夏季

早餐： 牛奶葡萄干发糕 25克 豆浆 100克

中餐： 西红柿鱼丸汤 软饭 50克

午点： 大米绿豆稀粥 100克

晚餐： 鸡蛋黄瓜面片汤 50克

夏天，应注意多补充水分，多进汤食。 蛋白质以植物蛋白质为主，可多食豆腐，豆浆等大豆制品。

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END

注意事项

这个时期宝宝的身体发育速度会降低，如果宝宝饭量没有以前增加多了，也是正常现象

一周岁宝宝辅食一日三餐吃啥

很多1岁的宝宝都已经断奶了，此时，他们可以跟大人一样正常饮食，但是，建议宝妈最好还是单独给宝宝做一日三餐，这样才能让宝宝吃到适合自己的食物。那么，1岁宝宝食谱一日三餐有哪些呢？下面就为大家介绍三种常见食谱的做法。

1、板栗鸡丝粥

食材：大米100克、板栗100克、鸡胸肉80克、盐5克、油10毫升。

做法：大米洗净后加少许油拌匀，腌制30分钟，板栗去壳。鸡胸肉洗净放入清水锅中煮熟，捞出放凉后顺着鸡肉的纹理撕成细丝，用少许油和盐腌制片刻。板栗切碎。锅中倒入适量清水，大火烧开后放入腌制好的大米，放入板栗，再次煮滚后转小火煲煮30分钟。待米粥软烂时将鸡丝放入锅里，用勺子搅拌均匀，继续用小火再煮5分钟，最后加盐调味即可。

2、缤纷红薯粥

食材：白米30克、红薯半个。

做法：大米淘洗干净后加入足量的清水，煮成白米粥。红薯洗净后削去外皮切成薄片。放入蒸锅中蒸至熟透。将蒸好的红薯取出，用勺子碾压成泥状。红薯泥放入白米粥中，搅拌均匀即可。

3、三鲜豆腐泥

食材：豆腐50克，黄瓜25克，猪肉25克，鸡蛋1个，食盐少许，葱适量，植物油适量。

做法：豆腐洗净，压成豆腐泥。猪肉洗净，剁成泥，备用。黄瓜洗净，切碎。鸡蛋磕入碗中打散，搅拌均匀。炒锅放油烧热，下入蛋液，炒熟后搅成鸡蛋碎，备用。炒锅再放油烧热，用葱花爆香。放入猪肉煸炒。炒至猪肉变色时加入豆腐泥和黄瓜继续煸炒。炒至将熟时再放鸡蛋碎，一起炒匀后加盐调味即可。

1岁宝宝食谱一日三餐有哪些呢？上面为大家介绍了三种常见的食谱及其做法，分别是板栗鸡丝粥、缤纷红薯粥以及三鲜豆腐泥，这三款食谱都非常适合1岁左右的宝宝，不仅味道好，还富有营养，所以，想要给1岁宝宝准备一日三餐的宝妈不妨试试看。