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文章介绍：

• 1、一岁宝宝吃什么才有营养
• 2、宝宝一周岁了可以吃什么？
• 3、1岁宝宝营养怎么补充？通过吃什么可以补充营养？
• 4、一岁宝宝吃什么最好
• 5、宝宝一周岁需要哪些营养该吃什么补充？
• 6、什么样的食物对一岁的孩子有营养价值

一岁宝宝吃什么才有营养

一岁左右的宝宝已经对辅食越来越感兴趣，能吃的种类越来越多。此时妈妈们需要在宝宝的饮食方面多下功夫，保证饮食的多样化，为宝宝烹饪营养更全面的辅食，从而让宝宝的发育更加超前。那么1岁的宝宝吃什么有营养？大家一起来了解一下吧！

1、青菜鸡肉面

首先将鸡肉洗净后切碎，在锅内暴炒后盛备用，再将青菜洗干净后切碎。再将鸡肉放入煮锅内，加入适量的水，滚开后再下入面条和切碎的青菜，煮至熟透后适当的加入一些调味品就可以了。此款辅食清淡而且营养丰富，宝宝会更容易接受。

2、枸杞猪肝粥

首先加入适量的清水煮至大米软烂，再将枸杞泡发后放入煮好的粥内，然后将煮好的猪肝切成片状放入，待煮至浓稠后喂给宝宝食用。猪肝中含有非常丰富的铁，可以为宝宝机体补充必须的铁元素，对预防宝宝贫血、为宝宝机体提供更全面的营养是很有益处的。

3、南瓜小米粥

将新鲜的南瓜去皮，切成小块状后备用。再将小米淘洗干净后，加入适量的清水煮成粥，再加入南瓜一起熬成浓稠状就可以了。

宝宝一周岁了可以吃什么？

一般来说，1岁宝宝吃的东西，应该以辅食为主，通常建议一天三顿辅食加两顿奶。辅食的种类有很多，包括果蔬类、肉类、蛋类、碳水化合物等，具体如下：

1.果蔬类：比如胡萝卜、苹果等，蔬菜和水果中含有丰富膳食纤维，有利于宝宝的胃肠道的蠕动，防止便秘。可以给宝宝弄成菜泥、榨成果汁食用。

2.肉类：比如鸡肉、猪肉等，肉类中含有丰富的铁元素，能有效预防缺铁性贫血的发生。可以给宝宝做成肉丸、肉肠食用。

3.蛋类：比如鸡蛋、鸭蛋等，蛋类中含有丰富的蛋白质，能促进宝宝的生长发育。可以直接给宝宝煮熟捣碎后食用，也可以做成蛋羹食用。

4.碳水化合物：比如米饭等，碳水化合物中含有很高的热量，能够维持宝宝正常的活动和运动。可以给宝宝把米饭蒸烂食用，也可以做成稀粥食用。

1岁宝宝营养怎么补充？通过吃什么可以补充营养？

补充足够的钙质适当摄入合适油脂补铁也要十分关键注意也要避免其它食物钙元素是宝宝牙齿和骨骼发育的关键营养，这时候正是宝宝身体发育的重要时期，制作宝宝辅食的时候也可以给宝宝多补充一些含钙高的食品，建议宝宝吃一些清淡口味的植物油，更加好消化，而且植物油里面含有多不饱和脂肪酸居多，这类脂肪酸更易消化和吸收，铁元素是人体血液循环必不可少的，日常补血也是必须的，不然的话有些宝宝生长过程中容易贫血，影响宝宝的成长发育，碳酸饮料、巧克力、浓茶和咖啡等也不适合宝宝的娇嫩肠胃，不建议吃。

谷物类胃肠功能还在发育，应避免给宝宝食用过多粗纤维含量高的谷类，母乳或配方奶及奶制品，可引入少量的鲜奶、酸奶、奶酪等营养丰富的奶制品，蔬菜、水果的摄入量也不宜越多越好，摄入过多可能造成机体营养摄入不足，离不开肉、蛋、禽、鱼等富含优质蛋白质的食物，2岁以内宝宝的膳食不建议添加糖，味精等调味品，饮食主要以清淡为主，活动量大，每天需要补充充足的水分。

一岁宝宝营养不良的表现

免疫力下降，体弱多病，锌、铁，维生素等缺乏的时候，孩子免疫力就会下降，就会导致宝宝经常感冒生病，出现一些其他疾病，身高体重头围不达标，如果宝宝不良，体重跟身高就会比正常的儿童要有明显落后，会导致神经调节功能失常，会引起语言发育迟缓和运动发育迟缓，平时的日常生活饮食中，要做到搭配均衡，不要让孩子养成挑食偏食的情况，长期下去就很容易营养不均衡，导致疾病的发生，保证营养均衡。

一岁宝宝吃什么最好

导语：宝宝们八九个月的时候，妈妈们便开始添加辅食，那么一岁宝宝吃什么最好呢，我带大家来了解下吧。

一岁宝宝吃什么最好

1.豆腐鱼头汤

材料

鲢鱼头1个，豆腐50克，料酒2小匙，葱末和姜末1小匙，大豆油适量，盐少许。

做法

1、鲢鱼头洗净，去鳃，切成4块;豆腐冲洗后，切成小块。

2、热油锅，将葱末以及姜放入油中炸，再放入鱼头，加入料酒，最好加上锅盖后用大火来煮，煮开后再用小火焖十五分钟，最后加盐调味。

2.鸡蓉豆腐汤

材料

所用到的食材有鸡肉五十克，豆腐三十克，玉米二十克，以及葱末，高糖和盐。

做法

1、鸡胸肉剁碎，与玉米粒一起同高汤煮开。

2、豆腐捣碎，加入煮开的高汤中，放入葱末和盐调味，即可。

温馨小提示

宝宝在生长发育时，蛋白质及钙质的补充非常重要。豆腐和鸡蓉就都是这两种营养素的最佳提供者，再加上拥有粗纤维和抗氧化功能的玉米粒，这道汤的.营养价值更高了。

3.鸽蛋益智汤

材料

枸杞子50克，龙眼肉100克，葱末5克，姜片5克，鸽蛋20个。

调味料

盐、胡椒粉少许，香菜末、清汤适量。

做法

1.将枸杞子、龙眼肉用温水洗净，枸杞子去核，切成细末。

2.鸽蛋用小锅加清水煮熟，剥去壳。

3.将枸杞子、龙眼肉，放入锅中加清汤煮10分钟，加盐、胡椒粉、葱、姜。

4.将去壳的鸽蛋加入汤内，烧沸，出锅，撒上香菜末即成。具有增智补脑的功效，含蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养物质。

4.蛋花麦片粥

材料

麦片30克，鸡蛋1个。

做法

1.将鸡蛋打入碗中，打散搅匀。

2.把麦片用水浸泡，泡软后倒入锅中，小火煮沸，约5分钟。

3.再往锅中打入鸡蛋，煮熟即成。含有蛋白质、碳水化合物、维生素A、维生素B、维生素E、钾、铁、锌、硒等营养物质，促进宝宝生长发育，有利于预防夜盲症、口角炎、贫血。

5.排骨白菜汤

材料

猪排骨100克，白菜叶150克。

调味料

味精、盐、葱、姜、花椒水、醋各少许。

做法

1.排骨洗净，斩成段，倒入沸水中焯一下，捞出。

2.白菜叶洗净，切成丝;葱、姜洗净，切成末。

3.炒锅上火，倒入清水、醋后，放入排骨，大火煮沸后改小火，炖烂。

4.捞出排骨，剔除骨头后，把肉切碎。

5.将肉再倒入锅中，加入白菜丝、葱末、姜末、花椒水、盐、味精，煮沸即成。含有钙、铁、锌、硒、维生素、脂肪等营养物质，有利于宝宝智力发育，促进宝宝视力增长，为宝宝生长发育提供能量。

宝宝一周岁需要哪些营养该吃什么补充？

宝宝一周岁需要蛋白质，钙等所需营养。

宝宝需要的营养补充

一周岁的宝宝，随著孩子生长发育的需要，只喝奶粉或母乳已经满足不了孩子的需要了，所以孩子的饮食结构要逐步转变，一日三餐以饭菜为主。一岁的宝宝可以吃的食物非常多，例如：米粉、面包、粥、碎菜、面条、肉汤、肉末、蛋黄泥、豆腐、鸡肉、猪肉、牛肉皆可，鱼、虾、动物的内脏都有较多的营养物质，鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋也营养丰富，还注意要给孩子多吃水果和蔬菜。这些都可以有效的促进身体生长和发育，还可以减少身体疾病的发生，对身体是有很大好处的。

其中钙质对于宝宝的骨骼以及牙齿生长都是很有帮助的，尤其是当宝宝能走能跑能跳的时候，多吃一些含有丰富钙质元素的食物是很有必要的，能够帮助宝宝长得更高更健壮，锌元素是宝宝神经发育必不可少的元素之一，而一岁到三岁正是宝宝们学习新事物的阶段，这时候，帮助宝宝补充充足的锌元素，能够让宝宝更加聪明，维生素的重要性就不用多说了吧，还有碘元素对于促进宝宝的大脑发育是很有帮助的。

而且如果要安排的话，一岁的宝宝一天可以吃2-3餐的饭和三次奶，1-2次水果，孩子的饮食需要营养搭配合理。谷物的摄入量每天在100-150g左右，可以给孩子吃煮得比较软的饭、面条、馒头、包子、饺子、小米粥等，动物蛋白的摄入每天要保证50-100g，可以吃切得比较碎的肉、鱼、禽类，每天要保证孩子吃一个鸡蛋，同时要吃足够的蔬菜和水果，每天需要250g左右，满足孩子对维生素和多种微量元素的需求。

除此之外我们需要记住孩子不能吃海鲜，因为一岁宝宝的肠胃还未发育完全，肠胃本身就比较敏感，凉性的海鲜容易导致宝宝拉肚子或过敏。不能吃鲜牛奶，因为鲜牛奶含磷量高，不利于宝宝体内钙质的吸收，而且不少宝宝对鲜奶有过敏反应。不能吃蜂蜜，因为蜂蜜多多少少都含有一些激素和肉毒杆菌，激素的摄入不利于婴幼儿的身体发育，多早食用容易导致肉毒杆菌中毒。不能吃盐，食盐中的钠元素可能会导致宝宝长大后出现高血压、心脏病等情况。

结语

一周岁的宝宝能吃的东西开始变多，但是不能吃的东西也很多，所以我们在给宝宝吃东西的时候一定要注意。

什么样的食物对一岁的孩子有营养价值

一岁宝宝刚刚断奶或者没有完全断奶，孩子度过了婴儿期，进入了幼儿期。幼儿无论在体格和神经发育上还是在心理和智能发育上，都出现了新的发展。宝宝正处于迅速成长的阶段，随着年龄增长，宝宝的牙齿逐渐出齐了，但胃肠消化能力还相对较弱。饮食方面要特别注意！父母必须确保宝宝能够摄取到充足均衡的营养，以帮助他奠定一个良好的健康基础。具体吃什么我们来看一下吧。

一、一岁孩子吃什么食物有营养

火腿粥

营养提示：火腿能提供人体所需的蛋白质。

原料：火腿，大米

做法：

1. 取熟火腿切成碎丁备用；

2. 将大米淘洗干净，先入水烧沸10分钟，后加入火腿丁改小火熬制软烂，加葱末搅匀即成。

馒头菜粥

营养小提示：粥中加馒头碎块可以锻炼宝宝学习咀嚼吞咽。米面搭配营养更全面。

原料：馒头，青菜，大米，高汤少许

做法：

1. 青菜和大米加适量水小火熬成青菜粥；

2. 将馒头掰成小块；

3. 锅内加高汤和少量清水煮沸，加入馒头块，用勺子捣碎稍煮片刻；

4. 倒入煮好的青菜粥中搅拌即成。

小白菜玉米粥

营养小提示：玉米面中含有较多的钙、铁，含有的'膳食纤维有助于增加肠蠕动，促进排便。

原料：小白菜，玉米面

做法：

1. 小白菜（其他绿叶菜也可以）洗净，入沸水中焯透，捞出切成末。

2. 用温水将玉米面搅成糊状。

3. 锅内加水，煮沸后加入玉米糊，大火烧开加入白菜末搅匀，转小火煮3-5分钟即成。

鲜味杂粥

营养提示：海带含有丰富的碳水化合物和钙。每100克海带中含有923微克碘。碘与宝宝智力发育和体格生长有密切关系，是人体不可缺少的微量元素。

材料：大米、小米、燕麦各20克，海带、小白菜、西红柿适量。

做法：

1.海带、小白菜煮熟切碎。

2.大米、小米、燕麦加7倍水煮成粥。

3.加入海带、小白菜和生的西红柿丁，煮开至西红柿熟了再加少量宝宝爱吃的调味品（比如香油）即可。

二、如何喂养一岁的孩子

宝宝一周岁，身体各方面机能的发育渐渐迟缓下来，对营养物质的需要量也降低了不少，因此宝宝饭量的增加也会相应的减少。如果此时父母一厢情愿地为宝宝增加食物供给，是不切合宝宝的实际需要的。

所以说，父母在为宝宝制定喂养计划时，一定要分析宝宝的具体情况，根据他的实际需要设定饭量。当宝宝不肯吃饭的时候，不要一味地勉强，更不能逼迫，否则会适得其反。

另外，因为这个阶段的宝宝刚刚学会走路，对走路有着浓厚的兴趣，他对于玩的兴致也很高，于是经常在吃饭时不能集中注意力，食欲不佳。这时，如果家长总是追在宝宝后面喂饭，宝宝会逐渐把躲避你的追和撵当成一种娱乐，就更没有心思吃饭了。

因此家长应该在培养宝宝良好的进食习惯方面下功夫。首先让宝宝在固定的时间、固定的地点吃饭，甚至所坐的桌椅、所用的碗碟勺子也要固定。吃饭时不要让宝宝一边吃一边玩，更不能养成宝宝前边跑，大人后边追着喂的坏毛病。另外在吃饭时，还必须将那些可能会转移宝宝注意力的东西或玩具移开，使他专心致志地吃饭。

三、一岁宝宝辅食应如何添加

主要食物：粥、面食（面条、面片、包子、饺子、馄饨等）、软饭

辅助食物：母乳/配方奶、白开水、鱼肝油（维生素A、维生素D比例为3：1）、水果汁、菜汁、菜汤、肉汤、米粉（糊）、磨牙食品、菜泥、水果、肉末（松）、碎菜末、肝泥、动物血、豆制品、蒸全蛋、馒头、面包、小点心（自制蛋糕等）

餐次：母乳或配方奶2次，辅食3次

上午：

6：00母乳喂哺10～20分钟/牛奶或配方奶200毫升，菜泥30克；

8：00喂磨牙食品/小点心若干，菜汤/肉汤100～120毫升，水果1～3片；

10：00喂粥一小碗（加肉松、菜泥、菜末等），鸡蛋半个，饼干2块/馒头一小块；

12：00喂碎肉末/碎菜末/豆腐/动物血/肝30～60克，温开水/水果汁/菜汁/100～120毫升；

下午：

14：00喂软饭一小碗，碎肉末/碎菜末/豆腐/动物血/肝30～60克，鸡蛋半个；

16：00喂磨牙食品/小点心若干，水果1～3片，温开水/水果汁/菜汁100～200毫升；

18：00喂面条/面片一小碗/小饺子3～5个/小馄饨5～7个，豆腐/动物血/肝末/肉末/碎菜末30～50克，肉汤50～100毫升；

夜间：

20：00喂馒头/蛋糕/面包一小块，磨牙食品若干，温开水/水果汁/菜汁100～120毫升；

22：00喂母乳10～20分钟/牛奶或配方奶200毫升；

备注：鱼肝油每天1次，每次400μ

四、1岁宝宝吃什么水果

水果营养丰富，且生津止渴、润喉去燥，食后会使人顿觉清爽舒适，因此不少爸爸妈妈都想喂给宝宝食用。那么，1岁宝宝吃什么水果好？下面一起来了解下吧。

适合1岁宝宝吃的水果1：苹果

苹果营养丰富，含有多种维生素、微量元素、矿物质等营养元素，具有生津、润肺、开胃、止泻、通便等功效。宝宝若出现消化不良，可用苹果榨汁服用。平常可将苹果切成小块或弄成苹果泥给宝宝喂食，也可榨汁服用。

适合1岁宝宝吃的水果2：香蕉

香蕉中含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、多种微量元素和维生素，有清热润肠、防治便秘等功效。此外香蕉果肉软，适合咀嚼能力还不是很好的宝宝食用；也可以弄成香蕉泥给宝宝食用。

适合1岁宝宝吃的水果3：橘子

橘子是常见的美味佳果，其果肉中富含维生素C、钙、膳食纤维、胡萝卜素等营养物质，有通便、开胃、止咳、润肺等功效。妈妈可以直接给宝宝吃，也可以榨汁给宝宝饮用。

适合1岁宝宝吃的水果4：梨

梨被一些科学家和医生称为“全方位的健康水果”，其果肉中含有维生素C、蛋白质、碳水化合物、矿物质等营养元素，有清热、解毒、润肺、止咳、通便等功效。