宝宝辅食好的做法-婴儿宝宝辅食做法

文章介绍:

宝宝辅食零食做法大全?

宝宝的主食为母乳和代乳食品,奶量不变,但此时的宝宝已经出牙,因此妈妈可以给宝宝添加适量的辅食,可以喂1-2篇饼干,菜汁、果汁等可以增至每天6汤匙,分2次喂食。

1、 鱼汤

材料:鲜鱼肉20克(2勺)、水1/2杯、姜1片、葱1段、(6个月以上宝宝加盐200毫克)

做法:鱼块放入锅内,加水,姜片煮沸;文火煮10分钟关火,加盐;用漏勺过滤。

2 、鸡肉汤

材料:鸡肉20克(2勺)、水1/2杯、姜1片、(6个月以上宝宝加盐200毫克)

做法:将鸡肉切碎,放入锅内,加水,姜片煮沸;文火10分钟关火,加盐;撇去鸡油,过滤。

食谱备注:一定要将煮好的肉汤上漂浮的油去掉,可以将汤冷却后,放入冰箱,油脂凝固了比较好去掉。同样的方法可以做牛,羊,猪肉汤。

3、 鱼泥

材料:鲜鱼块20克(2勺)、蒜1片、姜1片、葱1段、(6个月以上宝宝加盐200毫克)

做法:将鱼块摆在盘内,撒上葱段,姜,蒜,盐均匀涂在鱼块上;大火上汽后放入蒸8-10分钟;用勺碾成细泥,挑出鱼刺。

食谱备注:建议大家选用刺少的鱼,我个人认为如果不过敏最好选海鱼。

一岁宝宝的辅食应该怎么做?

引言:宝宝到了一岁,咀嚼功能和消化功能也会逐步完善,基本上什么食物都能吃了,并且能够吃的辅食也有很多,例如鱼肉,瘦肉,鸡蛋,蔬菜,水果,面包,面食等。宝宝辅食的做法也比较多样,可以采取蒸、炖、煮、烧等方式。今天小编想分享的话题就是,一岁的宝宝辅食应该怎么做?

一、1岁宝宝的辅食应该怎么做?

翡翠小丸子、西红柿蘑菇炖豆腐、鸡蛋羹、南瓜馒头。翡翠小丸子的主要做法就是准备好卷心菜,肉,鸡蛋,淀粉,葱花。要将瘦肉剁碎,放入葱花加少量的盐,加鸡蛋用手搅拌均匀,再放适量的淀粉,注意搅拌时要顺着一个方向。将卷心菜洗净切碎备用,锅中倒入适量的水,水烧沸以后,将准备好的肉馅,捏成丸子状态,放入沸水中煮熟,捞出备用。再另起一口锅,放植物油将切好的卷心菜放入翻炒几分钟后,将肉丸倒进去,再翻炒5分钟即可出锅食用。准备好鲜蘑菇,西红柿,豆腐,淀粉,骨头汤。豆腐切成小块,西红柿顶部划一个十字叉,用开水烫一下去皮,西红柿和蘑菇都切成丁状,再在锅中倒入适量的植物油,将蘑菇丁和西红柿丁放进去翻炒均匀,加入高汤熬煮几分钟后。再放入豆腐块儿,加入适量的盐和淀粉等汤熬制浓稠,即可出锅食用。鸡蛋羹的做法比较简单,相信大部分宝妈都会做,小编在这里就不详细讲解了。

二、对于宝宝的辅食要注意3个原则。

当给宝宝吃辅食时,一定要注意3个原则,第1个就是宝宝什么时候适合吃辅食,第2辅食适合吃哪些食物,第3应该如何添加食物?以上就是小编针对这一话题所要表述的内容。

12月宝宝辅食食谱大全应该怎么安排?

12月宝宝辅食食谱

10-12个月的宝宝大多数已经长出了几颗乳牙,可以咬扯食物,用牙龈咀嚼,这是学习咀嚼的重要窗口,可以给宝宝尝试稠米粥、碎肉、碎菜、面包等带颗粒且需要咀嚼的食物,让宝宝多练习咀嚼,促进牙龈发育。

建议宝宝每日要摄取全谷根茎类3~4份、剁碎的蔬菜2~4汤匙、剁碎的水果或果汁2~4汤匙及豆鱼肉蛋类1~1.5份。若宝宝胃口不佳,则可以把该餐分量的食物移至其他餐次。

1、土豆胡萝卜肉泥粥

用料: 土豆1个、1/3个胡萝卜、牛肉或瘦肉、骨汤一盒

做法: 1、胡萝卜切丝和粥同煲 2、肉切丁,土豆蒸熟后用筛子压成泥 3、骨汤煮开后放入肉丁煮熟后打泥 4、最后倒入肉汤,勺入煲好的粥,再加入土豆泥,搅拌均匀煮开即可

2、鸡肉土豆油菜粥

用料: 大米小米各1份、 土豆1颗、油菜1颗、鸡肉1块

做法: 1、大米、小米洗净加水煮粘稠 2、土豆去皮切块,和洗净的鸡肉一同下锅,煮25分钟 3、将鸡块捞起,切蓉切碎备用 4、土豆取出,压成泥 5、油菜焯烫、切碎 6、将二米盛出,撒上鸡蓉,菜碎,土豆泥

3、排骨青菜粥

用料: 大米小米各两份、排骨3块、油菜一颗(单位:1份约奶粉勺大小)

做法: 1、排骨煮熟,取出剔肉,排骨肉剁碎 2、油菜下水焯烫去农药焯熟、剁碎 3、将熬好的粥,和油菜、碎肉末搅拌快

八个月宝宝适合吃什么辅食?例举五种辅食做法。

玉米土豆猪肉浓汤

适合9个月以上宝宝

1、食材:

土豆,里脊肉,胡萝卜,新鲜玉米粒。

2、做法:

(1)土豆和胡萝卜切小块,玉米剥粒,一起蒸熟。

(2)玉米粒倒入搅拌杯中,加水搅拌,过筛取汁。

(3)里脊肉切小片,冷水入锅,大火焯水2分钟,捞出后清洗一下,放入辅食机中搅碎。

(4)起锅倒入少量清水,加入玉米糊和肉末,小火煮开后再煮1分钟。

(5)加入土豆和胡萝卜后转小火,边煮边搅拌,再煮1分钟左右就可以了。

土豆煎饼

适合10个月以上宝宝

1、原料:

土豆1个、面粉2勺、葱少量

2、做法:

(1)将土豆洗净,去皮,在沸水中煮熟。

(2)土豆放在大碗中,用汤勺或捣泥棒压烂成泥状,再放入面粉和少许食盐、葱花,加入少量清水拌匀。

(3)平底锅放油,待油热后放入拌好的土豆泥,用勺压平成一个圆形的饼,用中火煎至两面呈微黄色即可。

土豆丝摊鸡蛋

适合10个月以上宝宝

1、食材:

鸡蛋1个、土豆1个、葱、精盐少量。

2、做法:

(1)将土豆去皮切成细丝,打入1个鸡蛋,放入切碎的葱,洒上盐,用筷子将鸡蛋和土豆丝打匀。

(2)将平底锅烧热放油,把搅好的蛋糊平摊在锅内,两面煎黄,土豆丝熟透后出锅装盘。

火腿土豆泥

适合1岁以上宝宝

1、食材:

土豆2个、熟火腿100克、黄油2汤匙、盐1/2汤匙。

2、做法:

(1)土豆切成滚刀块,放入加盐的沸水中,加盖中火煮20分钟至软烂,捞起过冷。

(2)土豆置入大碗内,洒入半汤匙盐搅拌均匀,用勺子将土豆做成泥状。

(3)火腿切成片,再切成条,最后切成小丁待用。

(4)烧热2汤匙黄油,倒入火腿丁,以小火拌炒至香气四溢。

12个月的宝宝辅食食谱?

11~12个月是宝宝身体快速生长期,需要更多的碳水化合物、脂肪和蛋白质。11个月的宝宝普遍已长出了上、下、中切牙,能咬较硬的食物。相应,这个阶段的喂养也要逐步向幼儿方式过渡。

当宝宝12个月时,有些宝宝已经或即将断母乳了,食品结构会有较大的变化,乳品虽然仍是主要食品,但添加的食品已演变为一日三餐加2顿点心,提供总热卡2/3以上的能量,成为宝宝的主要食物。这时食物的营养应该更全面和充分,除了瘦肉、蛋、鱼、豆浆外,还有蔬菜和水果。食品要经常变换花样,巧妙搭配。

那么,有哪些辅食适合这阶段宝宝吃呢?

为大家推荐五道辅食,营养丰富,做法简单,宝宝吃了长得好又健康。有兴趣的宝妈们,可以根据下面的详细做法,一起动手哦。

1.扇贝粥

原料:扇贝100克,大米150克,糯米50克。

做法 :

①大米和糯米掺在一起,用水洗净;扇贝去壳,用盐水清洗干净,放水中煮10分钟。

②汤锅放适量水,大火烧开,放入洗净的米,小火煮40分钟,米煮至黏稠时,放入煮好的扇贝。小火煮10分钟即可。

温馨提示:扇贝肉洁白细嫩、味道鲜美,且具有健脾和胃等作用。扇贝适合7个月以上且对海鲜不过敏的宝宝。扇贝要用盐水清洗,这样它才不会吸收淡水,冲淡鲜味。

2.清蒸鳕鱼

原料:鳕鱼肉50克、葱、姜适量。

做法:

①将鳕鱼肉洗净放在盘中。

②葱、姜切细丝置鳕鱼身上。

③入锅蒸熟即可。

温馨提示:这个菜能提供DHA、蛋白质、钙、铁、锌和维生素A、维生素D、维生素E等。有助于增强消化功能和免疫力。鳕鱼肉质很鲜嫩,且鱼刺较大,几乎没有小刺,给宝宝吃比较安全。

3.冬瓜虾仁:

原料: 冬瓜150克,配方奶100毫升,虾仁适量。湿淀粉各少许。

做法

①冬瓜削皮,洗净切片;虾仁洗后浸泡。

②将汤锅置于火上,放入 配方奶、冬瓜、虾仁,熬煮至冬瓜烂熟,用湿淀粉勾芡,即可出锅。

温馨提示:这道辅食绵滑润泽,鲜香浓郁。冬瓜含有丰富的蛋白质、维生素以及钾、锌、磷、硒等多种营养成分,常吃对宝宝的身体很有好处。

4.山药核桃粥

材料:山药1根,核桃仁50克,大米60克,葱花少许。

做法:

①将山药洗净,去皮切成薄片。

②将锅置火上,加水适量,待水烧开后,将切好的山药片与核桃仁、大米一同放入锅内同煮。

③待粥熟后加入少许葱花进行调味。

温馨提示:这个粥山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有助于消化吸收。

5.肉松饭

原料:软米饭75克,鸡肉20克,胡萝卜1片

做法:

①将鸡肉剁成极细的末,放入锅内,加少量水煮,边煮边用筷子搅拌,使其均匀混合,煮好后放在米饭上一起焖。

②饭熟后盛入小碗内,切一片花形胡萝卜放在米饭上作为装饰。

温馨提示: 松软、味香、色泽美观,适合宝宝的口味特点,营养价值高。鸡肉富含蛋白质、维生素A、维生素B1、维生素B2以及钙、磷、铁、镁、钾、钠微量元素。

温馨提示:

这阶段的宝宝生长发育迅速,要注意利用辅食充分吸收多种营养,保持均衡的营养,制作能使宝宝充分吸收营养素的食物,保持均衡的营养。

婴儿辅食有没有好的食谱大全?推荐一下

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访客
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发布于 2022-06-29 07:05:57  回复
添加食物?以上就是小编针对这一话题所要表述的内容。12月宝宝辅食食谱大全应该怎么安排?12月宝宝辅食食谱10-12个月的宝宝大多数已经长出了几颗乳牙,可以咬扯食物,用牙龈咀嚼,这是学习咀嚼的重要窗口,可以给宝宝尝试稠米粥、碎肉、碎菜、面包等带颗粒且需要咀嚼的食

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